SV-GASTRONÓMICO || Buñuelos de pasta.
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Saludos amigos de #steemvenezuela, por acá estoy para participar en este Sv-gastronómico, con una de mis recetas asi que les invito a ver el paso a paso a mi manera de Buñuelos de pasta:
La pasta es un carbohidrato preciado en nuestros menú, existen diversas presentaciones y diferente recetas culinarias, acá te traigo una receta especial para aprovechar ese sobrante de la pasta, así que no la desperdicies y prepara esta práctica y versátil receta!
Buñuelos de Pasta.
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Las cantidades de cada uno de los ingredientes te lo dejo a tu criterio.
| Ingredientes: |
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| 🔸 Sobrante de pasta |
| 🔸 1 huevo |
| 🔸Harina de trigo |
| 🔸 Pimentón al gusto |
| 🔸Cebolla al gusto |
| 🔸Cilantro al gusto |
| 🔸Sal y pimienta al gusto |
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Paso a Paso:
✓ En un bol agregar la pasta, el huevo y seguidamente incorporar el pimentón, cebolla y cilantro remover muy bien hasta integrar cada uno de los ingredientes.
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✓ Se agrega la harina de trigo y se mezcla nuevamente hasta integrar.
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✓ Se agrega la pimienta y el punto de sal, mezclamos y reservamos.
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✓ En un sartén o caldero colocamos el aceite y dejamos calentar a su máxima potencia, con la ayuda de una cuchara agregar pequeñas porciones de la mezcla, no importa la forma del buñuelo, eso lo hará único, dejar freír por ambos lados.
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Lista nuestros buñuelos de pasta como puede observar es una receta sumamente sencilla con pocos ingredientes y puedes jugar con lo que tengas disponible en la despensa solos o acompañados son un excelente opción para un aperitivo o una cena!
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Tips
✓ Para aportar más esponjosidad y suavidad puedes agregar la clara del huevo batida en punto de nieve.
✓ Agregar unas cucharadas de leche puede ayudar a obtener una textura suave y húmeda.
✓ El aceite debe estar caliente a la hora de freír.
✓ Los buñuelos deben comerse caliente para disfrutar de su sabor y textura.
Invito cordialmente a mis amigas @nancy0, @eglis, y @irene1983, para que se una a las dinámicas de la comunidad.
Te invito a conocerme en mi Logro 1.
Todas la fotos fueron tomadas desde mi teléfono Redmi 9A, exclusivamente para Steemit
Gracias por llegar hasta aquí, espero que sea de su agrado está presentación de martes gastronomicos.
Saludos
Saludos amiga espero estes bien, que rica esa receta me encantó la voy a preparar en casa, un abrazo.
Saludos amiga me alegra mucho que te guste esta receta es práctica sencilla y versátil estoy segura que a tus niños también les gustaras, Así que no dudes en prepararla 🤗
Saludos amiga agradecida por el apoyo brindado 🤗
Hola amiga dasudi, gracias por compartir tu receta con nosotros la verdad no sabía que con pasta se podía hacer este tipo de buñuelos siempre algo nuevo que aprenderemos acá en steemit.
Una preparación que nos detalla cada paso de su elaboración para obtener los resultados deseados la felicito y le deseo suerte amiga.
Saludos 👍🇻🇪
Saludos amigo!!!
Muchas gracias por este grato comentario es una receta sumamente práctica y queda deliciosa!! La pasta es un alimento versátil y estos buñuelos acompañado con una salsa tártara o siendo el contorno para una de nuestras proteínas a la hora del almuerzo queda delicioso te lo recomiendo.. Un fuerte abrazo 🤗🤗
Amiga, tu receta debe quedar deliciosa. Yo he probado en ocasiones hacer tortilla con pasta y quedan muy sabrosas así que no me imagino como deben quedar en buñuelos. Suerte en tu participación, saludos ♥️
Greetings @dasudi 🤗 !
Dear I hope you are fine. Your recipe is delicious and I like it . I want to make it at home dear. It is looking so tasty yummy 😋 and the water become in my mouth 😄.
Stay blessed 🙏.
Se ve súper está receta amiga.
Hola amiga
Una receta muy práctica y lo ideal es que se puede adaptar con los ingredientes que tengamos en casa.
Gracias por compartir tu receta
Hola amiga
Nunca había probado buñuelos de pasta y se ven que la receta es facil y me imagino quedan muy sabrosos.
Yo como que voy a probar en estos días.
Saludos