Chmielokrata Książęcy z Browaru Piwne Podziemie [PL/ENG]

in #beer2 months ago

Chmielokrata Książęcy z Browaru Piwne Podziemie
Styl: New England IPA / Hop Heavy IPA
Ekstrakt: 15,0 % wag.
Alkohol: 6,0 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 23.11.2025.

Kolor: Jasnożółty, zamglony.

Piana: Biała, całkiem obfita, drobnopęcherzykowa, opada do kożuszka w średnim tempie i bardzo ładnie zdobi szkło.

Aromat: Kokos i to wyraźny, owoce tropikalne, żółte, coś w stylu brzoskwini, może ta morela z opisu, a do tego ciut cytrusów w tle.

Smak: Półsłodki, kokosa już mniej, ale nadal jest wyczuwalny, sporo owoców, głównie tropiki, trochę też cytrusów i niewysoka goryczka o zestowym charakterze. Wysycenie w normie, odpowiednia treściwość, spora pijalność, alkohol ukryty.

Smaczna IPA, kokosa tyle, że polski chmiel Książęcy mógłby zbić pionę z Sabro.

Koszt: 9,99 zł - puszka 500 ml.

Chmielokrata Książęcy from Piwne Podziemie Brewery
Style: New England IPA / Hop Heavy IPA
Extract: 15.0% by weight
Alcohol: 6.0% ABV
Bitterness: ? IBU
Best before: 23.11.2025

Color: Light yellow, hazy.

Head: White, fairly abundant, fine-bubbled, falls to a thin layer at a moderate pace, leaving nice lacing on the glass.

Aroma: Distinct coconut, tropical and yellow fruits (like peach or possibly apricot as per the label), with a bit of citrus in the background.

Taste: Semi-sweet, with less coconut than in the aroma but still noticeable. Plenty of fruit — mainly tropicals, some citrus. Bitterness is low and zest-like. Carbonation is on point, body is appropriate, high drinkability, alcohol is well hidden.

Impression: A tasty IPA. The coconut is so pronounced that Polish Książęcy hops could give Sabro a fist bump.

Price: 9.99 PLN – 500 ml can.