媳妇牌红烧排骨，家的味道担当

下班推开家门，媳妇做的红烧排骨香气瞬间把我包围，这味儿，比公司楼下的外卖诱人一万倍！
红亮的汤汁裹着排骨，土豆、胡萝卜吸饱了肉香，在盘里堆得满满当当。媳妇盛好饭催我快尝，第一口咬下去，排骨肉软乎乎的，轻轻一扯就脱骨，酱香混着肉香在嘴里炸开，咸甜刚好，是她特意调的味儿，说要贴合我这个 “重口味” 又怕齁的挑剔嘴。
土豆炖得沙沙的，咬开还带着汤汁的鲜；胡萝卜也软了，没了生涩，变得甜甜糯糯。这道菜看着家常，可她备菜时，把排骨反复焯水去血沫，炒糖色守在锅边怕糊，加的生抽、老抽都是挑的我喜欢的牌子，光这些细节，就藏着说不尽的心意。
吃着吃着，想起刚恋爱时，她为学做菜，在厨房手忙脚乱，盐放多了硬着头皮让我夸的样子。如今这道红烧排骨，早成了我心里 “家” 的代名词。生活里的疲惫，被这一口热乎的肉菜赶跑，看着她等我评价时期待的眼神，突然懂了，所谓幸福，就是有人愿意为你在厨房熬煮时光，把平凡日子炖得香气四溢。
这盘红烧排骨，不止是味蕾的盛宴，更是她给的专属浪漫，以后要天天盼着下班回家，吃媳妇做的菜，听她讲做饭时的小趣事，把这些温暖的瞬间，攒成我们的一辈子❤️