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RE: SEC-S19 / W3 | Tipos de cortes de vegetales más usados en la cocina
Hola amiga Marpa, es un gusto saludarte. Realmente tú participación en el curso quedó muy hermosa, las animaciones le dan un toque muy especial.
Es maravilloso cuando vamos aprendiendo cosas nuevas, en las dos semanas anteriores no pude participar pero en esta oportunidad procuré no quedarme por fuera. 😂😂😂
Muchas veces realizamos estos cortes y desconocemos sus nombres, Así que realmente genial aprender todos estos nombres y técnicas. Al igual que tú, mostré el corte chiffonade y las rodajas. La ensalada luce muy rica, hasta sentí que me la estaba comiendo 😋🤣
Saludos y bendiciones.

Haciendo este curso he aprendido mucho, todo tiene un nombre y una técnica, la cocina es un arte que vale la pena estudiar para hacerlo de la mejor manera posible. Gracias por tu grata visita 😊