বছরের প্রথম লিচু কিনলাম লিচুর শহর দিনাজপুর থেকে

আসসালামুয়ালাইকুম, এবং হিন্দু ভাইদের কে আদাব।আমার বাংলা ব্লগ এর সবাই কেমন আছেন, আশা করি প্রত্যেকে অনেক বেশি ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের ন্যায় আজকে আপনাদের সাথে দিনাজপুর থেকে লিচু কেনার অনুভূতি শেয়ার করবো । আশাকরি আপনাদের প্রত্যেকের অনেক বেশি ভালো লাগবে।তো চলুন এবার শুরু করা যাক।

ছোটবেলা থেকেই শুনে এসেছি, দিনাজপুর লিচুর জন্য বিখ্যাত। শুধু স্বাদে নয়, ঘ্রাণেও তার এক আলাদা পরিচয়। সেই শৈশবের গল্প আর রসালো কল্পনাকে সত্যি করার জন্য একদিন রওনা দিলাম দিনাজপুরের বিখ্যাত লিচু বাজারের পথে। গ্রীষ্মের দুপুর, রোদ ঝলমলে চারদিক। শহরের কেন্দ্র ঘেঁষেই ছড়িয়ে আছে লিচু বিক্রেতাদের সারি লাল ঝুড়িতে সাজানো রসালো লিচু, কারোটা বড়, কারোটা ছোট, আবার কেউ কেউ বোম্বাই বা চাইনা থ্রি বলে ডাকছে আলাদা জাতের নাম। আসলে দিনাজপুরে বেশ কয়েকটি প্রজাতির লিচু চাষ করা হয়।আর আমাদের দেশের মধ্যে সব থেকে বেশি লিচু চাষ করা হয় দিনাজপুর জেলার মধ্যে। এই বিষয়ে হয়তো আপনারা সকলেই অবগত আছেন।

বাজারে ঢুকেই যেন গন্ধের ঢেউ এসে নাকের সামনে ধাক্কা দিল। কাঁচা পাকা লিচুর মিশ্র ঘ্রাণে ভরপুর পরিবেশ। একজন বিক্রেতা সামনে দাঁড়িয়ে বললেন, এই নেন ভাই, একবার খাইয়া দেখেন, দিনাজপুরের আসল স্বাদ। লিচুর খোসা ছাড়াতেই দেখলাম স্বচ্ছ, রসালো সাদা ভেতরটা চকচক করছে। খেয়েই বুঝলাম, অন্য কোথাও এতটা মিষ্টি, এতটা হালকা ফ্লেভারের লিচু পাওয়া যায় না। রস যেন মুখের ভেতরেই গলে যায়। আসলে অন্যান্য সব জায়গার লিচুর তুলনায় দিনাজপুরের লিচু একটু ভালো হবেই। কেননা, সেই প্রাচীন কাল থেকেই দিনাজপুরের লিচু সারা দেশের মধ্যে বেশ সাড়া ফেলেছে। আপনারা হয়তো অনেকেই দিনাজপুরের লিচু খেয়েছেন।

প্রতিটি দোকানের সামনে কৌতূহলী মানুষের ভিড়। কারো হাতে প্লাস্টিকের ব্যাগ, কেউ আবার বাইকের পাশে দাঁড়িয়ে দরদাম করছেন। একজন ক্রেতা বলছিলেন, এবার ফলন ভালো হইছে, দামও একটু কম। আশেপাশে কথা বলতে বলতে বুঝলাম, দিনাজপুরের বেশিরভাগ লিচু আসে বিরল, বীরগঞ্জ, খানসামা এলাকার বাগান থেকে। এই লিচুর কদর শুধু এই এলাকাতেই নয়, ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তে রফতানি হয়। কেউ কেউ লিচু কিনে সঙ্গে সঙ্গে পিচব্যাগে ভরে বাসে তুলে দিচ্ছেন আত্মীয়ের ঠিকানায়। দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে এসে এই লিচু গুলো সংগ্রহ করছেন অনেকেই। আসলে দিনাজপুরের লিচু চাষীরা অন্যান্য সব জেলার লিচু চাষীর থেকে কিছুটা অভিজ্ঞতা সম্পন্ন।

এক বৃদ্ধ বিক্রেতা বলছিলেন, বছরের এই এক দুই মাসই তো আমাদের উৎসব। লিচু আসলেই বাজার জমে ওঠে। চোখে মুখে তার প্রশান্তির ছাপ। এত মানুষের সমাগম, হাসিমুখে দরদাম, স্বাদে মুগ্ধতা সব মিলে যেন একটা উৎসবের আমেজ। এমনকি পাশের দোকানে ছোট ছোট শিশুরাও মা বাবার হাত ধরে লিচুর স্বাদ নিতে এসেছে।বাজার ঘুরতে ঘুরতেই বুঝলাম, লিচু শুধু একটা ফল নয়, দিনাজপুরবাসীর গর্ব, জীবনের অংশ। এটি চাষির আশার প্রতীক, বিক্রেতার জীবিকার পথ এবং আমাদের মতো ভ্রমণপিপাসুদের কাছে এক অনন্য অভিজ্ঞতা। পুরো লিচুর সিজনে আমাদের দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে লিচু কেনার জন্য চলে যায় দিনাজপুর জেলার মধ্যে।

এক বোঝা লিচু কিনে বাজার ছাড়ার সময় মনে হচ্ছিল, শুধু একটা ফল নয় আজ আমি যেন স্বাদ, ঘ্রাণ আর মানুষের গল্প নিয়ে ফিরছি। দিনাজপুরের লিচু বাজার শুধু কেনাবেচার জায়গা নয়, এটা এক অভিজ্ঞতা। রসালো, হৃদয়গ্রাহী আর আত্মার তৃপ্তি এনে দেওয়া এক দুপুরের স্মৃতি।এই বাজারে শুধু টাকা দিয়ে লিচু কেনা যায় না, সাথে মিলে যায় গল্প, আবেগ আর একটা শহরের আত্মপরিচয়। দিনের শেষে এই বাজার যেন বলে, তুমি এসেছো, স্বাদ পেয়েছো, এখন এই শহরের একটি ক্ষুদ্র অংশ তুমি।শহর ছাড়তে ছাড়তে আমার কাঁধে ঝুলছে লিচুর ঝুড়ি, কিন্তু হৃদয়ে বয়ে চলেছে এক অনির্বচনীয় তৃপ্তি একদিনের জার্নি যা আমার স্মৃতির পাতায় থেকে যাবে অনেকদিন। দিনাজপুরের রসালো লিচু শুধু জিভে নয়, মনেও লেগে থাকল।

সবাই কে অনেক অনেক ধন্যবাদ।

আমি একজন বাংলাদেশের নাগরিক। আমি বাংলায় কথা বলতে ভালোবাসি এবং আমার মাতৃভাষা বাংলা। আমি একজন ছাত্র, আমি আসন্ন এইচএসসি সমমান পরীক্ষা শেষ করে দিনাজপুর সরকারি কলেজে অনার্স প্রথম বর্ষে ভর্তি হয়েছি। আমি পড়ালেখা করার পাশাপাশি স্টিমিট প্লাটফর্মে কাজ করি। আমি গত ২০২২ সালের সেপ্টেম্বর মাসে এই প্লাটফর্মের মধ্যে যুক্ত হই। এই প্লাটফর্মের মধ্যে যুক্ত হতে পেরে নিজেকে অনেক ভাগ্যবান মনে করি। আমার বাড়ি বাংলাদেশের রংপুর জেলার মিঠাপুকুর উপজেলার খোড়াগাছ ইউনিয়নের তিন নং ওয়ার্ড।আমি ফটোগ্রাফী ও ভ্রমণ করতে অনেক ভালোবাসি।