"SLC-S24/W1 | Pastel de mantequilla"

in #cakechallenge-s24w13 months ago

Saludos mis estimados amigos steemians, hoy me uno en participar en este SLC-S24w2, propuesto por la amiga @m-fdo, preparar un delicioso pastel de mantequilla.

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Diseño realizado en Canva


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INGREDIENTES:
  • Mantequilla 100g
  • Azúcar 100g
  • Harina 100g
  • Huevos 2
  • Polvo de hornear 1/2 cucharadita
  • Vainilla 1/2 cucharadita

  • UTENSILIOS:
  • Bol
  • Bandeja
  • Peso digital
  • Batidora manual.

  • 1. Preparación de la receta de pastel.
    paso 1:

    En un bol se agrega la mantequilla con la azúcar, se bate un rato hasta que la mantequilla quede cremosa y se ponga clara.


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    Paso 2 :

    Después que batimos la mantequilla con la azúcar, vamos agregando los huevos uno a uno, se bate bien durante un buen rato.

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    Paso 3

    Se mezcla la levadura con la harina, y luego se cierne y se agrega la harina a la mantequilla incorporando muy bien.

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    Paso 4

    Agregamos la vainilla a la mezcla, y lo incorporamos bien.

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    Paso 5

    Incorporamos la masa en una bandeja previamente engrasada y enharinada, se mete al horno ya previamente precalentado, a una temperatura de 175 grados por 40 minutos.

    Al transcurrir los 40 minutos, se saca del horno se deja que se enfríe y se corta de la forma deseada.

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    2. ¿Qué dificultades encontraste al preparar esta receta?

    Gracias a Dios no estuve ningún tipo de dificultad, seguí los pasos tal y cuál la profesora lo explicó de una forma clara y sencilla.

    3. Explica la importancia de cada uno de los ingredientes que usaste para hacer este pastel.

    Es importante de usar todos los ingredientes de buena calidad y usar las medidas exactas, para que un pastel quede bien.

    ✔️Mantequilla

    La mantequilla es fundamental porque aporta sabor, textura, ayuda a que la miga esa suave y esponjosa y aporta a la humedad y sabor.

    ✔️Azúcar:

    Es crucial en un pastel, le da dulzura, genera humedad y estabiliza al pastel.

    ✔️Harina

    La harina proporciona estructura y absorbe los líquidos, y le da la consistencia esponjosa del pastel.

    ✔️Huevos

    Le da volumen, estructura y esponjosidad y sabor al pastel.

    ✔️Polvo de hornear

    Ayuda a dar volumen y esponjosidad al pastel.

    ✔️Vainilla

    Le da sabor y ayuda a mantener la humedad del pastel.

    4. Si tuvieras la oportunidad de compartir este delicioso pastel con un amigo de Steemit, ¿con quién lo compartirías? Explica por qué lo elegiste.

    Si estuviera la oportunidad de compartir mi pastel con un amigo de steemit, invitaría sin ningúna duda a mi apreciada y querida amiga @zorry23, de compartir mi pastel de mantequilla, aunque no la conozco personal me parece una señora muy humanitaria, que transmite paz y armonía.

    Se nota que es muy solidaria y que siempre está activa, dedicada a esta plataforma, tiene muchas creatividad y habilidades siempre nos sorprendes con sus publicaciones y siempre nos deleita con sus menús.

    Me gustaría compartir con mi amiga @sorry23, mi pastel acompañado con una buena taza de café con leche toda una exquisiteces, demasiada rica suave y esponjosa me quedo mi pastel.

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    Está ha sido mi participación, agradecida con mi Dios padre Todopoderoso, por permitirme participar y compartirlo con ustedes.

    Invito a @zulay5079 @sariana23 @yamwlia 21

    Link del concurso

    Las fotografías fueron captadas desde mi celular redmi 13c, desde Venezuela - ciudad Bolivar

    Hasta la próxima, éxitos y bendiciones🙏un fuerte abrazo 🤗

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    Sort:  

    Saludos amiga @saybel

    Las tortas de mantequilla son sencillas, pero muy sabrosas, sobre todo si se acompaña con un café con leche, excelente.

    Saludos amigo @adeljose, así mismo es, gracias por tu comentario.

    Bendiciones éxitos 🙏 feliz día.

    Hola amiga, se observa fácil hacer el pastel de mantequilla, y siguiendo los pasos no debe existir ningún inconveniente.

    Cada uno de los ingredientes deben llevar su medida exacta para que todo se mezcle bien.

    Suerte!

    Saludos y bendiciones

    Hola amiga @sariana23, en realidad súper fácil y además súper deliciosa.

    Gracias por tu comentario, y responder a mi invitación, te éxitos y bendiciones.

    Un fuerte abrazo, que tengas un excelente día.

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    Hola amiga

    Sin duda que es un pastel facil y sencillo de preparar y con pocos ingredientes si queremos un pastel pequeño.

    Estoy segura que la amiga @zory23 estaría gustosa de acompañarte en esa invitación tomando un rico café.

    Saludos y suerte en el reto.

    Hola amiga, es un pastel muy facil de realizar, perfecto para una merienda acompañado con café con leche o una gaseosa.

    Si yo también estoy segura que aceptaría con mucho gusto.

    Gracias por tu comentario y tu buen deseo

    Exitos y bendiciones 🙏 feliz noche.

    Hola mi querida amiga @saybel, un placer saludarte

    Excelente trabajo amiga, una preparación muy sencilla de realizar con pocos ingredientes y que queda muy deliciosa, con café y hasta sola es una rica merienda.

    Te envío un abrazo 🤗. Bendiciones

    Hola mi apreciada amiga @zulay7059, gracias por tu apreciación y tu apoyo.

    Un fuerte abrazo 🤗 éxitos y bendiciones. Feliz noche.