SLC26-W6 | Brownie.
Saludos amigos de steemit, feliz de poder estar nuevamente en esta última semana del Challenge como lo es Manos en la Masa con nuestra chef @nahela quien nos trajo durante estas seis semana preparaciones excelentes esperando continúen para seguir aprendiendo de su mano.
Y sin más preámbulos ven y observa cada paso de la preparación de te hará agua 🤤 la boca, esperando sea del agrado de todos en especial de la profesora.
Imágen propia @doriscermeno27.
1 - Elabore un brownie, pueden ser rellenos o sin relleno , con topping o sin topping (incluir ingredientes, cantidades y paso a paso).
Para la elaboración y preparación de este Brownie necesitamos los siguientes ingredientes:
1 taza de harina de trigo
1 taza de azúcar
3 huevos
125 grs de Mantequilla
2 cdas de café fuerte
2/3 de taza de Cacao en polvo
1 cdita de Vainilla
Paso a Paso de la preparación de Brownie.
Inicie derritiendo la mantequilla la cual posteriormente coloque en un bol y a su vez le agregue el cacao el azúcar y la esencia.
Luego procedí mover en forma envolvente con la ayuda de una paleta de Silicon hasta integrar los ingredientes.
Luego le incorpore a la mezcla anterior los huevos el café y movi hasta integrar.
Por último le incorpore la harina móvil suavemente hasta que no se viera ningún grumo y que estuviera todo integrado por completo.
Posteriormente lleve la mezcla a una tortera la cual tenía previamente enharinada y la lleve al horno a 180 grados por aproximadamente 20 minutos.
Pasado el tiempo mencionado anteriormente saque mi brownie del horno lo desmolde y dejé enfriar para luego colocarle en la parte superior una crema que prepare de chocolate.
Luego a petición de mis hijas le agregaré lluvia de chocolate más gotas de chocolate eso quedó fue riquísimo fue lo primero que expresaron mis princesas.
Quedando así de irresistible 😋🤤😋.
2 - Al probar el brownie ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.
Ufff una experiencia mágica pues su sabor a chocolate era un sabor único una tentación que hacía agua mi boca 🤤 🤭 y mi paladar pedía a probar a gritos jejeje 😂 .
Aunque siendo sincera para la próxima preparación tendré que duplicar los ingredientes pues todos en casa quedaron con ganas de comer más.
3 - ¿Quieres una segunda edición de "manos a la masa"?¿Cuáles son las 6 recetas que te gustaría aprender en una segunda edición de estos retos?
Sería estupendo si podrían traernos una segunda edición uff la aprovecharía al máximo pues está primera edición disfrute cada preparación de la mano de la gran chef @nahela.
Y de ser posible la segunda edición me gustaría aprender
La masa para hojaldre
Bombones rellenos
La masa para pizzas
Y todas las preparaciones con masa que los puedan enseñar yo por supuesto estaría feliz de poder participar.
Hasta aquí mi participación me gustaría invitar a participar a @shiftitamanna @lanegra2804 @paholags aquí les dejo el link 👇🏻
https://steemit.com/hive-113376/@nahela/slc26-w6-or-brownie
Todas las imágenes aquí publicadas son de mi propiedad tomadas desde mi teléfono celular Infinix note 12.
Holaaaa! wow su brownie se ve increíle, una bomba de chocolate🤩 sería genial aprender a hacer masa de hojaldre, ojalá manos a la masa regrese en una de las próximas temporadas.
Saludos.