Hola querido Thediarygame, el día comenzó con llovizna, pero q su vez, esta llovizna nos permitió disfrutar de una bella vista en la mañana, un arcoiris muy bonito que parecía estar haciendo otro como espejo. No alcanzó a formarse el doble arcoiris, pero con solo uno, la ciudad se alegra. Loa últimos días han sido de lluvias, sale el sol por unos minutos, pero la lluvia es constante y es que el IDEAM que es el instituto metereologico de Colombia aseguró que la semana que pasó sería de muchas lluvias porque se presentaría de nuevo el fenómeno de la niña. En mi ciudad estuvimos de suerte, no se presentaron lluvias grandes que generan algún tipo de desastre, como sí ocurrió en otros lugares.
La guardería de Iris pasó a las 6:20 de la mañana, que este de regreso el señor Jorge es una tranquilidad, él llega muy temprano, eso sí, Iris también llega más temprano y eso me parece bien, estaba llegando pasada la 1:20 de la tarde, con mucha hambre. La chiquita se fue y yo me alisté para salir a dejar el GPS q la tienda de mensajería Envía. Este aparato tuvo un costo elevado y desde el primer momento presentó fallas, que el chico intentó solucionar a través de una conexión en el computador, no se logró nada, así que me dijo que lo enviara. Allá lo tuvo por dos semanas, en un inicio dijo que había hallado un error, que se estaba comunicando con los fabricantes para saber sí tenía arreglo o sí debía cambiarme el dispositivo.
Y tras dos semanas dijo que a él el GPS le funcionaba bien por lo que lo envío de regreso a mi casa. Llegó y funcionó bien, una semana donde estuve contenta porque podía seguir los movimientos de Iris, lo que a su vez me generaba tranquilidad, porque me da pánico que Iris se pierda. Pero, sí diario hay un pero, el viernes en la tarde, el GPS se detuvo, no se quiso mover del mismo punto, un barrio llamado Pandiaco. Salí en auto para ver si funcionaba, pero no, tras ese día no quiso moverse más ni dar ninguna posición. Por supuesto que me comuniqué con el chico y me dijo que eso estaba muy raro, que se lo enviara y que él me lo iba a cambiar. La verdad que llevó dos meses en esto, lo compramos los primeros días de mayo y no me ha logrado dar solución, esto me frustra, me siento algo estafada, aunque el chico está pendiente y ha intentado solucionarlo, no lo ha logrado. Mi hermano dice que le diga que me regrese el dinero, pero yo en realidad quiero que este aparato funcione, por la seguridad de Iris y mi tranquilidad.
Hoy ya lo mandé, adicional un aparato que tenia un valor inicial, se ha incrementado por los envíos, esta es la segunda vez que lo envío, espero que sea la última vez y tras el cambio de dispositivo el GPS si me de la ubicación de Iris en tiempo real. Al llegar llevé pan de maíz para desayunar y el resto de la mañana trabajé, quiero adelantar lo que pueda porque no sé que día deba cuidar a Mushu y com ese cachorro no se hace nada en esta casa, todos pendientes de él. En la tarde, decidí preparar una torta, es que en casa nos gusta merendar todas las tardes y pienso que es mejor hacer las cosas uno mismo, frescas, que ir a comprar al supermercado, donde algunas veces los productos llevan semanas esperando que alguien lo lleve a casa.
Torta para la tarde
Esta torta era supuestamente una marmoleada, de aquellas que son de chocolate y vainilla, sin embargo, no salió como esperaba y ya verás la razón. Su preparación es la básica de todas, mezclar azúcar y mantequilla, luego los huevos y por último los ingredientes secos intercalados con los ingredientes humedos. Hasta ahí todo iba muy bien, luego la receta decía que debía separar un poco de mezcla para ponerle cocoa y aquí encontré mi falla, porque no saqué un poco, sino más de la mitad de la mezcla y le puse la cocoa. En este momento no tenía dos mezclas iguales en cantidad, sino una oscura que duplicaba la clara.
Aquí ya no tenía nada por hacer, no podía quitarle la cocoa a la mezcla, por lo que coloqué en el molde, intentando que quedara bicolor. Fue al horno por una hora, otro tiempo de reposo, la desmoldé y hasta ahí se veía perfecta, pero al partir el primer pedazo me encontré que no existía masa clara, toda era oscura. Conclusión, hice una torta de chocolate sin vainilla ja, ja, ja. El sabor, buenísimo, humeda y esponjosa, me supo a unos pasteles que se venden en Colombia llamados Gala que trae unos de estos llamados cebra, por la doble tonalidad.
Todo no fue un fracaso, no salió perfecta, pero está ideal para acompañar el café de estos días.
Con Iris comprando sus snacks
Woof
https://maps.app.goo.gl/qvRuMW7x4m3nXP9V9
Antes de que oscureciera, salí con Iris y mi papá, ya que mi mamá anda adolorida con el cuello, al parecer es las fibromialgia y no puede mover mucho el cuello, lleva así varios días, por eso hoy mi compañero de paseos fue mi papi. No íbamos lejos, quería llegar a Woof, una tienda de mascotas donde venden los snacks favoritos de Iris, los pulmones deshidratados. Quedaban 3 bolsas de 100 gramos, yo compré dos, porque algunas veces tardan en volver a llegar. Retornamos a casa, Iris se duermio y yo aproveché para trabajar un rato.
Asi terminó este lunes, esperando que la semana cada vez este mejor. Hasta mañana querido Thediarygame.
Créditos Margarita Palomino
Fotografías tomadas por mí en Pasto, Colombia con mi celular Samsung A53 y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit.
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Hola marpa a veces esos dispositivos electrónicos fallan por defecto de la batería asi me pasaba en el que tenia mi auto al principio bien pero después de un tiempo empezo a fallar y era por la batería. Espero te solucionen para que estes tranquila y puedas monitorear a iris, al final te salio una torta mas sabrosa por un error técnico jejeje.
Saludos