SLC26-W6 // "Galletas de avena y pasas"

in Comunidad Latina3 days ago

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¡Hola a todos! ¡Vengo a participar en esta última semana con la temática: "Galletas de avena y pasas"

1.- Elabore galletas de avena y pasas ; puedes realizar la receta presentada en este clase con las cantidades indicadas o puedes variar cantidades, ingredientes indispensable a usar las hojuelas de avena, puedes usar otro tipo de fruto seco, de acuerdo a la disponibilidad, (detalle el paso a paso para la preparación).Incluya un cartel con la presentación final de su galleta con su usuario, fecha en la presentación , y la etiqueta #cookietimes26w6 .(7 Puntos)

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Ingredientes:

• ½ taza de harina de trigo
• ½ de hojuelas de avena
• 1/3 taza azúcar
• ¼ taza de mantequilla
• 1 huevo
• Vainilla
• ¼ taza de pasas

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Paso 1: Lo primero que hice fue derretir la mantequilla a baño maría. Después, en un bol, añadí la mantequilla derretida a temperatura ambiente, azúcar y mezcle! ¡Y también añadí 1 huevo!

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Paso 2: Empecé a agregar harina de trigo previamente tamizada por partes y fui mezclando también le agregué un poco de vainilla!

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Paso 3: Una vez la mezcla tuviera buena consistencia, empecé a añadir la avena en hojuelas!

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Paso 4: Por último, añadí pasa y dejé la masa refrigerar por 1 hora.

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Paso 5: Una vez refrigerada con ayuda de un medidor, hice unas bolitas y las dejé en el horno por unos 15 minutos!

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Paso 6: ¡Una vez lista, así quedaron!

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Acá el video!

2.- ¿Beneficios del uso de la avena en hojuelas en nuestras galletas? (1 punto)

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Tienen esos beneficios para la salud. ¡La avena es fibra buena para la digestión! ¡Tiene vitaminas! Además, la avena es buena para bajar de peso, ¡ya da la sensación de estar llenos! También da un aporte de energía!

3.-¿Tu apreciación de esta galleta de avena y pasas?(1 punto)

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¡Me gusta la textura de las galletas, lo dulce de las pasas y el sabor de la avena, además tiene un olor muy rico! ¡Estas galletas son las favoritas de mi familia y puedo comerlas porque son saludables!

4.-¿ Con todas estas recetas de galletas que has aprendido en este curso, te gustaría emprender en el mundo de las galletas, o solo te quedas con lo aprendido para preparar galletas en casa?(1 punto)

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¡Bueno, yo emprendí hace un tiempo con las galletas clásicas de mantequilla! ¡Y puedo decir que si quieren emprender es una buena opción, a las personas les encanta! ¡Me fue bien y salen rápido, yo los hacía por pedido y deje un día en específico para vender! ¡Lo dejé por la universidad, se me hacía difícil estudiar, y estar muy tarde en la noche horneando apurada para que me dé chance de entregar los pedidos, jajajaj y peor aún cuando pagaban por adelantado! ¡Hacer más de 100 galletas es agotador además de empacar!

¡En el curso aprendí a hacer unas galletas muy buenas que tienen mucho potencial para vender y emprender!, pero por ahora me voy a quedar con comerlas en casa!

Invitación a participar: @fersonjase @claudia @s-alvarez

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 2 days ago 

La verdad que tu especialidad son las galletas 🍪​ se mira muy rica la receta y muy sencilla la avena a pesar de ser muy criticada me parece un alimento muy sano y nutritivo ademas de aportar bajos niveles caloricos gracias por compartir la receta bendiciones.

 2 days ago 

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curated by <@wilmer1988>

 2 days ago 

Hola! La avena es muy saludable! Gracias!🍪✨🌷

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 2 days ago 

!category 1

espero me guardes de esas ricas, galletas, excelente trabajo, se ven bastante apetecibles, muchos éxitos en el concurso

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 2 days ago 

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 2 days ago 

Hola! ✨ Gracias por la verificación! ✨🌷🩷🍪

 2 days ago 

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curated by <@wilmer1988>

 2 days ago 

Gracias por el apoyo! 🍪🩷✨🌷

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