Todo empezo con la organizacion de mi depertamento de ingeniería química, se hizo una publicacion en donde iban a hacer una visita a la empresa de la linea de mayonesa sofia, en donde yo me vi muy interesada por la visita ya que es una parte muy importante en mi carrera.

De una vez acepte la infomacion y me prepare para la visita, aqui ya estabamos en la visita y como pueden notar estaba con una amiga tomandome una foto y de la nada aparecio nuestro profesor de microbiologia jajaja, el tambien queria aparecer.

Aqui entramos al laboratorio donde se hacen las muestras diarias de los productos que se elaboran.

Como podemos observar en las muestras de los productos se examinaba para la mayonesa, el picante, salsa de ajo, inglesa, soya, mostaza, tomate y un nuevo producto que esta por lanzar que es la sala BBQ.

Donde tambien tuvimos la oportunidad de degustar cada uno de sus productos, nos pareció bien esta parte del laboratorio porque tambien nos mostraron sus equipos y el modelo en como se maneja la viscosidad, el PH y algunos que otras muestras del producto.

Una vez ternimanda la visita la empresa Sofía nos dio un lindo obsequio como agradecimiento, mil gracias a la empresa sofia por tan lindo gesto.

Ya terminada la visita estabamos muy contento con todo lo aprendido de ese dia, fue de verdad un gran impulso de motivacion para seguir con la carrera, me gusto mucho la experiencia y espero seguir viviendolas.

Aqui pueden visializar lo que tenia la bolsita, de verdad que me fui muy contenta por todo lo aprendido y vivido, espero seguir teniendo mas experiencias como estas para poderlas contarselas a ustedes, nos vemos en otra publicación querida comunidad.