The Diary Game - 26/09/2025 - Dia de cuidar da casa e fazer pão
Olá, bom dia! Hoje, acordei por volta das sete horas da manhã, me arrumei para sair para mais um dia de trabalho, mas antes resolvi aproveitar que havia amanhecido com sol e estendi as roupas no varal antes de sair.
Depois, fui até a rua Sete de Setembro, no centro, embarquei uma passageira e a levei até a rua Patrício Zini Sobrinho, no bairro Bom Jesus. De lá, segui até a rua Homero Pacheco, no bairro Canelinha, embarquei mais um casal de passageiros e os levei até a rua Borges de Medeiros, no centro.
Em seguida, recebi outra chamada na avenida João Pessoa, no bairro Vila Boeira, embarquei o passageiro seguinte e o levei até a avenida Dom Luís Guanella, no bairro São José. Depois, segui até a rua Barão de Cotegipe, no bairro Carniel, e levei outra passageira até a rua Dona Carlinda, no centro.
Como a minha gata havia passado mal de manhã, fiquei preocupado com ela e voltei para casa para ver como ela estava e aproveitei para fazer pão enquanto cuidava dela. Separei os ingredientes e coloquei tudo sobre a mesa para começar o preparo.
Coloquei um quilo de farinha de trigo em uma bacia, vinte gramas de fermento, uma colher de sal, meia xícara de açúcar, dois ovos, cem mililitros de óleo de soja, duzentos e cinquenta mililitros de água e duzentos e cinquenta mililitros de leite.
Em seguida, misturei tudo e coloquei na mesa para sovar a massa. Depois de misturar bem e sovar, abri a massa com um rolo de macarrão e enrolei para colocar na forma, que eu já havia untado com manteiga.
Deixei o pão coberto com um pano de prato crescendo e fui recolher a roupa do varal. Em dias de sol, a roupa seca em poucas horas, recolhi tudo, dobrei e deixei em cima da cama para guardar depois. Em seguida, voltei ao trabalho para fazer mais algumas viagens.
À tarde, fui até a rua Melvin Jones, no centro, embarquei mais um passageiro e o levei até a rua Cônego João Marchesi, no bairro Canelinha. De lá, segui até a rua Santa Catarina, no bairro São Rafael, onde embarquei mais duas passageiras e as levei até a avenida Júlio de Castilhos, no centro.
Quando cheguei em casa, a massa do pão já havia crescido, preaqueci o forno durante cinco minutos, separei mais uma gema de ovo, pincelei sobre a massa e fiz dos cortes com a faca para colocá-lo para assar. Depois de meia hora, já estava pronto.
