Alchemy, Madrid → El verdadero alquimista del café de especialidad.
Me considero una persona amante del café, sobre todo cuando se trata de uno de especialidad, y Madrid esta lleno de lugares donde podrás encontrar alta calidad en cuanto a café se refiere, como es el caso de Alchemy Specialty Coffee, la cafetería que te va a dejar encantado con sus productos.
Disfruta de tu lectura con una agradable pista de audio.
Cuando hablamos de café de especialidad, nos referimos a un tipo de café que ha sido cultivado, procesado, seleccionado, tostado y preparado con un estándar de excelencia muy superior al café comercial convencional.
Zona interior.
Este término no es solo una etiqueta de marketing, está regulado y definido por organizaciones internacionales como la Specialty Coffee Association (SCA), donde se evalúan aspectos como el aroma, el sabor, la acidez, el dulzor, entre otros aspectos.
Vista a la entrada.
Desde sus inicios en 2024, la cafetería ha apostado por el café de especialidad, destacando por su ambiente íntimo y acogedor, atendido por personal muy profesional que interactúa de forma cercana y amable.
Zona interior.
Se ha consolidado rápidamente como un referente local en la zona de La Latina por su calidad y atención personalizada, además de ofrecer un espacio Pet Friendly donde las personas que acudan acompañadas de sus mascotas puedan disfrutar del lugar sin ningún inconveniente.
Espacios.
Un punto importante es su ubicación en La Latina, en la Calle de Toledo 81, ya que es una zona histórica y vibrante que conecta Plaza Mayor con el sur de Madrid, famosa por sus bares, mercados y ambiente tradicional, cerca del Mercado de la Cebada, siendo un lugar idóneo antes o después de explorar la zona.
Tazas en la zona de la barra.
La cafetería enfatiza una política de café de especialidad adquirido solo a través de productores éticos y sostenibles, con especial atención a la trazabilidad de origen y el comercio justo.
Sus productos.
Entre la variedad de cafés que Alchemy ofrece podrás encontrar espresso, flat white, cappuccino, café filtrado tipo V60, batch brew, matcha latte y Pink Chai Tea, además de bebidas frías y zumos naturales.
Muffins de distintos sabores.
Si buscas algo salado para acompañar tu café, cuentan con opciones como el Avocado toast (slam con tomate y semillas), o el Sándwich de pastrami o focaccia de pastrami y queso.
Galletas.
Si en lugar de algo salado buscas un acompañamiento dulce para tu café, puedes pedir alguno de sus productos de bollería artesanal, como sus croissants de pistacho, muffins de chocolate, cheesecake o cookies.
Lista de precios al día de mi visita.
Los que me conocen saben que mi opción de preferencia siempre suele ser el cappuccino, y ese ha sido el que me he pedido en esta oportunidad, el cual me ha dejado totalmente contento, su sabor ha estado muy bien y sin duda alguna se trata de un café de especialidad de alta calidad.
Mi café.
Si al igual que yo, eres un amante del buen café, no dudes en visitar Alchemy, te aseguro no te arrepentirás, además la estación de metro se encuentra a tan solo 3 minutos caminando y conecta directamente con puntos clave como Gran Vía, Chueca, Callao, Diego de León, Casa de Campo, entre otros, permitiéndote poder aprovechar mejor de tu tiempo y recorrer a plenitud la hermosa ciudad de Madrid.
Información de utilidad.
| Fecha de la visita | Teléfono | Google Maps | Entrada |
|---|---|---|---|
| 21 de junio de 2025 | N/A | Ubicación. | Gratuita. |
Sus redes sociales.
Gracias por tomar unos minutos de tu tiempo
para leerme y nos vemos en la próxima.
Todas las fotografías usadas en este post fueron tomadas y editadas por mi persona.
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Alchemy ahora forma parte del iluminado mundo de Steem Atlas.
@steem-atlas es una interfaz basada en mapas para la cadena de bloques Steem desarrollada por el equipo @pennsif.witness (@pennsif, @rexthetech, @freelance.monkey).
Conoce mas sobre el proyecto aquí y como puedes contribuir.
Que hermoso recorrido nos distes por el lugar, eres como estar allí disfrutando un delicioso café junto a una buena compañía y por supuesto hablando de lo hermoso de la vida. Me encanta el lugar se ve muy acogedor, impecable y por supuesto hace honor a su nombre y excelencia. Sin duda alguna un buen post, éxitos para usted
Gracias Marian, me alegra que te haya gustado. Éxitos y bendiciones.
If I were to travel to your country, I would definitely taste this dish
You would enjoy it sir.
Perfecto lugar su calidez transmite la sensación de lo que se consume.
Muy acogedor, y su café esta excelente.
Hola, soy amante del café y amaría conocer España por la variedad de especialidades que venden en ese País . Gracias por llevarme a disfrutar y conocer de las delicias del café sin estar ahí ..
La verdad el café de aquí es muy bueno, no notas tanta diferencia con el de Venezuela.
It's nice to have something sweet for the bitter coffee
Its a great combination.