¿Quién quiere una arepa?

En lo Genérico y lo que mas se usa tenemos el relleno de proteína animal por excelencia la carne de res desmechada, una arepa con carnita y queso rallado no pierde con nada para un buen inicio de día o ni se diga en la cena claro no se acuesten recién comidos para evitar una indigestión. Por la parte del Reyno vegetal naca como un verde amigo Aguacate con un buen sabor a mantequilla natural, y porque no con el buen amigo queso, lindos colores para formar una buena arepa que alegra el alma. El acompañante universal de todas las comidas y uno de los mas mencionados como fuente alternativa de proteína y muchas vitaminas el huevo, bien sea solo o revuelto tipo tortilla con aditamentos como jamon o una mezcla de tomates rojos junto a cebolla en finos trozos, no tiene comparación este tipo de relleno.

La arepa no tiene una hora de preferencia para su consumo en realidad, pero en lo personal no me gusta comer tan pesado en la mañana y si a veces en el medio día la uso como un contorno en el almuerzo pero solita como coloquialmente la llaman (Viuda). En la hora de la cena aproximadamente 18:00 Hrs de Venezuela es cuando acostumbramos cenar y con los diferentes rellenos o contornos para finalizar el dia con las mejores energias de esta lindo plato tracicional, hablo desde mi vida personal.

Siempre como es en la cena acostumbro a tomar jugo o de una forma no muy buena que les pido no replicar, tomo Refresco de preferencia negro (Coca Cola), de acompañante adicional además de la bebida la margarina siempre es un buen aditamento como suplemento en la mesa para resaltar los sabores del relleno, ya con otros sabores puedes ser mayonesa o salsa de tomate pero recomiendo para no aumenta el valor calórico el uso discriminado de las mismas.

En el Video que hicimos con mucho cariño demostramos el proceso desde la preparación de la masa hasta el relleno de la misma Arepa Gracias por llegar hasta este punto del post.