Beef biryani

Espero que todos estén bien y yo también. Hoy les traigo una receta deliciosa. Mi receta de hoy es Biryani de carne.Esta receta es tan tentadora a la vista como deliciosa al paladar. El biryani es una de mis recetas favoritas. Suelo cocinar biryani de pollo, de cordero y de ternera en casa. Así que pensé en compartir mi receta de biryani de carne con ustedes hoy. Espero que les guste.Al ver mi video de cocina, comprenderá cómo cociné biryani y escribiré cada paso de la receta en detalle.Así que hoy veamos la receta de biryani de carne.

• Carne de res 1 kg
• Arroz Polao
• Pasta de jengibre 2 cucharadas,
• Pasta de ajo 2 cucharadas,
• Biryani masala 1 paquete
• Chile verde 4/5
• Cebolla picada 1 taza
• Sal al gusto
• Yogur agrio
• Aceite al gusto

Primero lavé la carne, escurrí el agua y puse la carne en un recipiente.Luego agregué una cantidad generosa de pasta de jengibre, pasta de ajo, especias biryani, sal, aceite y yogur agrio y los mezclé bien.Luego cubrí la carne y la dejé marinar un rato. Después de que la carne se cocinara por unos minutos, la puse al fuego, la revolví bien y la tapé para que se cocinara rápidamente. Después de un rato, levanté la tapa y vi que la carne estaba casi lista.Luego me lo quité del.Luego puse una sartén en el fuego, agregué un poco de aceite, luego agregué cebolla picada y chiles verdes enteros, revolví un poco y agregué un poco de pasta de jengibre y pasta de ajo. Luego lo removí bien y añadí suficiente agua caliente. Cuando el agua hirvió, añadí el arroz poloo lavado y escurrido.Luego lo tapé, puse la carne cocida, lo removí bien y lo volví a tapar. Al cabo de un rato, levanté la tapa y vi que mi biryani estaba listo.Luego le quité el pelo y así quedó el delicioso biryani de carne. Lo puse en un plato, lo decoré con mucho gusto y lo serví. Estaba realmente delicioso.