Holaa amigos feliz miércoles hoy les vengo a compartir una cena rica, sencilla y sobretodo saludable, a veces simplemente nos olvidamos de lo tan mal que algunas veces comemos por eso les quiero compartir esta receta que se que les gustara, no solo por su sencillez si no por lo rica que es y también para que no se nos olvide lo importante que es comer de una manera más sana, primero que todo vamos a buscar los materiales.

Al ya tener todos los materiales a la mano vamos a empezar por cocinar nuestra yuca por aproximadamente unos 30 minutos después de que ya esté lo suficientemente suave la dejamos reposar por unos 10 minutos y de allí pasamos a rallar la yuca.

Luego de rallar la yuca hacemos una masa compacta para poder formar nuestra arepita (como un plus opcional sería agregar queso a la masa para que quede muchísimo mejor).

Así me quedo mi arepita 🫓 luego la ponemos a cocinar por unos 5 a 10 minutos depende también si ustedes la quieren más tostadita, la pueden preparar ya sea asada o en la freidora de aire.

El tiempo de cocción sería de unos 4 o 5 minutos si quieren que se concerve la ñemita tal cual, tienen que tener mucho cuidado al momento de sacarlo para no romperla.

Amigos este fue mi resultado también le pueden agregar un poquito de mantequilla a la arepita, y no se olviden de agregar el queso 🧀, quedo muy rico 😋,fue facil de preparar y el saludable💚, no olvidemos que amarnos también es cuidarnos y comer sano es cuidarnos y bastante así que no esperes más para poner en práctica una vida más sana.