Jueves de Cotina Food // Acompañado mi Almuerzo con un Pollo a la Broaster 🍗🍟
| Imagen editada en canvas por @yolyve_Barquisimeto. |
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Saludos cordiales a la familia de comunidad latina, dejando mi post a la dinámica de éste día Jueves de Cotina Food dejándoles a presentación de cómo hacer un rico (Pollo Broaster)
En este día quiero acompañar mi almuerzo con un pollito frito pero para mí la mejor opción es hacerlo a la Broaster lo cuál vamos a poner manos a la obra.
Sacó el pollo que lo tengo en el congelador para que se descongele, me pongo y lo aliño con trifogon, adobo, sal china y limón, lo dejo amaserando en la nevera hasta la hora de freírlo,.
| Pollo aliñado |  |
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Pongo a cocinar un poquito de arroz en la arrocera, con suficientes aliños con zanahoria, vainitas, pimentón, cebollín y ají dulce, para crear un balance de nutrientes en éste plato de comida.
 | Mi Arroz 🌾 |
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Seguidamente pelo unas papas, las cuales pico en palitos para hacerlas fritas lavó bien para eliminar un poco el almidón y las escurro bien para así poder freírlas.
| Mis papas para freír |  |
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Pongo a freír las papas, mientras están, saco el pollo de la nevera me pongo a envolverlo en harina de trigo para tenerlo listo para freír
 | Pollo envuelto en harina |
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Colocó a freír el pollo en suficiente aceite para que quede bien crujiente por fuera y jugoso por dentro para mi ese es el secreto de un buen Pollo a la Broaster.
| Friendo el Pollo |  |
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Ya tengo listo todos mis alimentos para poder ser emplatado, es un plato bastante sencillo con bastantes calorías, pero lo sabroso que es que bien vale la pena.
Mi Plato Servido
Así culminó mi participación en este día de #cotinafood, cómo siempre dejándoles mi cariño mis bendiciones gracias por leer y apoyar mis publicaciones.
Dejando mi apoyo a @cotina del 10%
Hasta una próxima oportunidad
@yolyve
Todas las fotos son de mi propiedad tomada con mi teléfono tecno pova exclusivamente para Steemit
@yenny47
@haidee
@viviana17g
✨✨ Gracias por su visita ✨✨
¡Que delicioso almuerzo!, algo fácil pero se ve fenomenal❤️.
Gracias por el apoyo equipo saludos desde la distancia 🫂🙏🏻
Amiga, gracias por la invitación, un sabroso pollo a la broaster bien crujiente y acompañado con una buena guarnición toda una delicia.
Hola amiga
El pollo a la broster es muy rico y más si es hecho en casa. Se ve muy crujiente me imagino su sabor 😝
Me encantó tu participación . Gracias por la invitación