¿Quién quiere una arepa?
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Feliz y bendecido día amigos de Comunidad Latina, hoy vengo a unirme a este excelente concurso de nuestra comunidad, "¿Quién quiere una arepa?", con motivo de celebrarse el Día de la arepa, hoy todos vamos a compartir nuestro gusto por este delicioso plato venezolano que nos permite darnos a conocer en cualquier parte del mundo, a quien no le gusta una arepa, a cualquier hora y con cualquier relleno queda estupenda.
Bueno mis queridos amigos de @cotina si más preámbulos vamos con el desarrollo de este maravilloso concurso.....
Para mi una arepa queda bien con cualquier relleno, pero debo confesar que las de carne mechada con queso es una de mis preferidas, también las que llevan jamón y queso sobre todo en las mañanas para desayunar son demasiado buenas, y hay una en particular que a veces la hago porque me encanta, y es una arepa bien caliente con mantequilla y queso rallado, y me acuerdo cuando mi mamá le colocaba también tomate en rebanado, a mi hija le fascina, es muy sencilla, pero queda bien rica.
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La verdad que para mi cualquier momento es bueno, pero lo más frecuente es en el desayuno y el almuerzo, en la cena siempre trato de comer más ligero, sin embargo también la como, y generalmente es con jamón y queso y un buen batido.
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Generalmente en el desayuno la acompaño con mi cafecito negro, otras si ya he tomado café, me hago un jugo, pero en el almuerzo y cena siempre me gusta acompañarla con jugo natural preferentemente.
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Bueno amigos a mi en lo particular, me gusta primero el agua, luego la sal y por último poco a poco le voy agregando la harina para que no me queden grumos en la masa, otro típs que yo uso mucho es que el agua de mi masa es caliente, no hirviendo, me da una masa más suave, las arepas me quedan esponjosas, no importa el tipo de harina, así la harina sea de la mala, tus arepas siempre te van a quedar suaves y esponjosas.
Vamos con nuestra preparación paso a paso....
Primeramente como ya les dije coloco el agua caliente, luego la sal al gusto y por último el harina poco a poco, y así voy amasando hasta obtener una masa suave.
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Cuando vea que la masa está lista coloco una sartén al fuego, hago mi arepa y la llevo a la sartén unos minutos pon ambos lados, luego la llevo al horno por unos minutos más y lista mi arepa para rellenarla con lo que tengamos a la mano jamón, queso, carne o simplemente mantequilla y queso.
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Bueno amigos hasta aquí mi participación en este maravilloso concurso. Igualmente quiero aprovechar para invitar a mis amigas, @nancy0, @napito, @mayberling. Aquí les dejo el link
Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗
Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y son exclusivamente para Steemit.
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Esta publicación fue promociónnada en Twitter
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Saludos mi estimada Zulay, que hermoso es celebrar un día tan especial para nuestro plato favorito la arepa.
En definitiva la arepa con carne mechada y queso es super deliciosa, no hay otra igual así que compartimos ese gusto. Por otra parte me encanta la arepa con pollo esmechado, un sabor súper delicioso, pocas veces la como con jamón y queso pero de igual forma pienso que es deliciosa. Una de las cosas que me encantan de tus arepas amigas es que quedas doradas y esponjosas, por lo general no me gusta la arepa quemada 😂 así que bueno por es parte le doy 1000 puntos, sin duda alguna muy buena sus arepas y su acompañante, deseo éxitos para usted.
Hola mi querida amiga @marianri, un placer saludarte
Ay si mami, yo amo la arepa de carne mechada con queso, esa es una de mis preferidas, aunque como lo dije con cualquier relleno queda demasiado buena.
A mi siempre me quedan así mami, no recuerdo que se me haya quemado una arepa, a lo mejor cuando joven, pero cuando estoy cocinando estoy muy pendiente, una arepa quemada no debe quedar muy bien Jajajaj.
Gracias por tu amable visita y apoyo mami. Te envío un abrazo 🤗. Muchas bendiciones para ti
La más adicional de nuestro país Venezuela. En mi caso también la he consumo en desayuno, almuerzo o cena de igual manera son deliciosas.
Con carne mechada quedan espectacular, al igual que con mantequilla y queso, me hace recordar de una novela que fue muy famosa aquí en nuestro país. Donde la actriz Gledys Ibarra, hacía mención de este tipo de relleno como preferido.
Hola mi querida amiga @tahispadron, un placer saludarte
Ay si mami, la de mantequilla con queso queda demasiado buena, a mi me encanta en el desayuno o almuerzo, y a veces también en la cena, aunque a veces trato de alternar con cachapas, plátanos etc.
Gracias por tu amable visita y apoyo amiga. Un abrazo 🤗. Bendiciones
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Hola,
Muchas gracias por publicar en nuestra comunidad. Espero estés teniendo un bendecido Día.
Yo suelo cenar con las arepas, me caen menos pesada que el pan en la noche, con café o jugo. Mis preferidas son las de que queso guayanés.
Te sigo animando a seguir publicando contenido de calidad como este todos los dias en cotina.
Post agregado a la lista. Sera votado en los próximos minutos.
Feliz y bendecida tarde amigo @marvinvelasquez, un placer saludarte
Así es, yo también prefiero cenar con una arepa que con un pan, es más sabrosa y no es dañina como el pan, el pan es más pesado.
Gracias por tu amable visita y verificación. Te envío un abrazo 🤗. Bendiciones
Hola amiga @zulay7059, es un placer saludarte, gracias por la invitación, nuestra arepa nos gusta con cualquier tipo de rellenos, como nos encanta, en casa la arepa en el desayuno y algunas veces en la cena, en la noche cenamos algo ligero.
Jajaja la preparación la realizó al revés, primero va la harina y después le agrego los demás ingredientes.
Saludos amiga
Hoooooooooolaaaaaaaa mami como estas, un gusto saludarte
Jajajaja jajajaja así me pasa con muchas personas, que primero colocan la harina, será ya por costumbre, pero no me gusta así, ya es un hábito colocar primero el agua mami.
Gracias por tu amable visita y apoyo. Un abrazo 🤗. Bendiciones para ti y los tuyos
Hola cariño jajajaja, nosotras y nuestras costumbres de preparar las cosas jajaja.
Saludos, un abrazo amiga
Hola amiga, excelente tu participación.
Me gusta la arepa al horno, pero aquí donde mi tía la cocina no tiene horno y el de ella se dañó. Pero ahora que vi tu Gif me provocó jajaja.
Se ven muy rica tus arepas, seguro te quedaron suaves y ricas.
Las arepas con jamon y queso o queso con mantequilla son una delicia, tienes buen gusto por las arepas.
Bendiciones.