SLC26-W3 // "Cookies Cup"
Ingredientes:
225 grs mantequilla
130 grs de azúcar blanca
200 grs de azúcar morena
420 grs harina de trigo leudante
1 cucharadita de vainilla
2 huevo
1/2 cucharadita de canela en polvo
150 grs de gotas de chocolate
Crema de chocolate
Capacillos
Moldes de cupcakes
Comencé mezclando la canela junto con la harina, reservé y en otro envase coloqué la mantequilla y los azúcares, batí hasta cremar muy bien y seguidamente agregué el huevo, seguí batiendo y agregué la harina junto con la vainilla, finalicé agregando las gotas de chocolate y mezcle con ayuda de la paleta.
Guardé la masa en el refrigerador durante 2 horas en una bolsa plástica, al haber transcurrido el tiempo fui preparando los moldes y coloqué los capacillos en donde fui colocando la masa, con una cuchara agregué la crema de chocolate en el centro y tapé con más masa, las dejé hornear por 20 minutos y al sacarlos intenté decorarlos rapidamente mientras estaban calientes, solo tuve que dejarlas reposar y ya estaban listas para degustar.
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¿Cuales son tus tipos de rellenos dulces favoritos?
El chocolate siempre ha sido mi relleno favorito, nunca falla, pero también me gusta mucho el arequipe, me gusta el sabor de ambos juntos pues es muy delicoso :D
¿Costos promedio de esta receta en steem ?
| Ingredientes | PRECIO ($) | PRECIO (Steem) |
|---|---|---|
| Mantequilla 250g | 2.65 | 20.5 |
| Azúcar blanca 1kg | 1.30 | 10 |
| Azúcar morena 500 gr | 2 | 15.5 |
| Harina 1kg | 1.20$ | 9.3 |
| Huevo, combo de 5 | 1.30$ | 10 |
| Vainilla | 1$ | 7.7 |
| Canela en polvo 100 gr | 1$ | 7.7 |
| Crema de almendras y chocolate 400 gr | 3.6$ | 27.9 |
| Gotitas de chocolate 300 gr | 2$ | 15.5 |
| Lluvia de colores | 1$ | 7.7 |
| Capacillos grandes (50) | 0.70$ | 5.4 |
| Total | 19.75$ | 152.7 |
¿Que te pareció esta variación de la masa de galleticas de chispitas de chocolate ?
Me encantó, es delicioso y sentí que veía estrellitas, si pudiera disfrutarlas todos los días sería maravilloso, sin dudas muy rico.
¿Qué les parece @santi06, @eglis, @marito74?
Excelente receta y espero que lo hayan disfrutado en familia.
Uno podría pensar que los Cookies Cup llevaban pocos ingredientes pero realmente con numerosos. No es lo mismo comerlos que hacerlos.
Saludos y éxitos..!
Muchas gracias por el apoyo.
!Feliz día!
@tipu curate
;) Holisss...
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This is a manual curation from the @tipU Curation Project.
Gracias por el apoyoo✨
Upvoted 👌 (Mana: 2/7) Get profit votes with @tipU :)
Esooo yo quiero vale, estaban riquisimas y me consta, ja, ja, ja, las recetas de mvchacin son geniales, hemos aprendido mucho hija. A seguir disfrutando de estos retos, sale emprendimiento de galletas, en el liceo hay clientes.
Sii muy buenas las recetas🤩
Saludos amiga espero estes bien hiciste un excelente trabajo con tus cookies cup se ven divinos y muy atractivos.
Hola amiga está receta está súper buena y los cookies cup quedan muy ricos me gustó mucho como quedaron los tuyos.