La cachapa.

Hola ,soy @coronel170 hoy voy a hablarles un poco sobre la 😋cachapa es uno de los platos típicos más delicioso de mi país Venezuela , es como una panquecas a base de maíz tierno molido mezclado con un poco de leche , azúcar y sal , ya preparada la mezcla se cocina en un budare . La textura de la cachapa es suave,dulce se sirve caliente se le agrega mantequilla y se suele acompaña con queso fresco ; también se puede acompañar con otros ingredientes como carne guisada, cochino frito . Hoy yo la preparé mis cachapas con queso y cochino frito, delicioso.