고추 말리기

첫물 고추 3박스를 그늘에서 3박4일 말려서 건조기에 넣는 날입니다

식초를 휘리릭 부은 물에 고추 1박스 부어 씻고 물을 바꾸어 씻고 다시 또 씻기를 해서 채반에 건져 놓고요

한박스씩 반복 ~

꼭지를 따서 건조기 채반에 펴서 건조기에 넣었지요

이 정도의 양이면 부담없이 놀면서 살살 할텐데 ~
조금씩 자주 따면 어떨까~
전기세가 많이 나오겠지 ^^