Hola amiga, esas que compré fueron marca Tigo fueron las más económicas, esa presentación trae 30 gramos y su empaque dice que prepares en 500 ML de agua. Puedes disolver en 250 ml de agua caliente y una vez que este bien disuelta agregas 150 ml de agua a temperatura ambiente. Así quedan firmes y perfectas para este tipo de preparación ya que si quedan muy duras es incómodo al momento de cortar con la cucharilla al momento en que se va a comer