SLC-S25/W1 | Pudín de caramelo.
Hola amigos estoy muy emocionada por compartir mi participación en esta primera tarea, es la primera clase y toca preparar un delicioso pudín de caramelo, creo que es un gran inicio de temporada que nos da @m-fdo, a continuación mi participación...🍮
1. Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta.⭐️
Empecemos con esta receta de pudín de caramelo, es una receta bastante sencilla y con pocos ingredientes que lo hace aún más cómodo y facil de preparar, es un postre muy delicioso para el paladar y disfrute, ya lo he preparado en otras ocasiones y espero salga bien y delicioso para compartir en familia y disfrutar.
Los ingredientes utilizados son: 3 huevos, 150ml de leche líquida y 60gr de azúcar.
Utensilios utilizados: Un batidor de mano, molde, una olla grande y tasas medidores.
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Lo primero es preparar el caramelo que es lo que le dará un color llamativo a nuestro pudin y sabor delicioso, colocamos los 40gr de azúcar en una olla limpia y cocinamos a fuego lento, de esa forma el azúcar irá derritiendo y tomara un agradable color, se debe vigilar ya que el caramelo no debe quedar amargo y el azúcar se cocina bastante rápido.
Una vez tenemos el caramelo listo lo colocamos con mucho cuidado al molde en dónde se cocinará el pudín, lo colocamos con mucho cuidado y dejamos reposar mientras preparamos la mezcla del pudín.
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Colocamos los tres huevos en un bol y comenzamos a batir por varios minutos, las claras y yemas deben quedar muy bien integrados.
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Lo siguiente es añadir los 20gr de azúcar que había quedado y seguimos batiendo por varios minutos.
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Después añadimos la leche fresca y continuamos batiendo hasta que quedan muy bien integrados los ingredientes y la mezcla estará lista para colocar en su molde junto al delicioso caramelo.
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Cubrimos el molde con papel de aluminio muy bien y debe quedar perfectamente cubierto para que al cocinar no se filtre el agua.
En una olla colocamos agua y dejamos calentar, colocamos el molde con la mezcla a cocinar, y el agua debe cubrir solo la mitad del molde, dejamos cocinar por 20 minutos y coloqué el temporizador para estar más al pendiente.
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Transcurrido el tiempo de cocción bajamos el pudin y dejamos reposar un rato para poder desmoldar y está es la parte que más nervios me da de la receta.
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Al desmoldar el pudín quedé encantada con el resultado ya que me quedó muy bien, aunque siempre me da miedo pero todo salió bien, además el color del caramelo es muy llamativo, después lo guardé para refrigerar y poder disfrutar de este delicioso postre.
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2. ¿Te gustó el sabor del pudín de caramelo que preparaste? ¿O se lo regalaste a alguien más? ¿Puedes describirlo?
Fue un postre muy delicioso, esperé a que se refrigerara para disfrutar como se debe. Después lo probé y su sabor era muy rico, estaba suave y con un dulzor ligero y agradable para el paladar, lo compartí con la abuela, mi suegro y Freddy y les gustó mucho, claro la abuela y Freddy comieron solo poquito porque estos días estaban enfermos y no les apetecía mucho dulce pero mi suegro si comió mucho y le agrado, yo comi en la merienda y debo decir que es un postre maravilloso. El pudín de caramelo es un postre que atrapa con su suave y cremosa textura, creo que comer pudín con pastel es delicioso y me hubiera gustado comer los dos juntos.
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3. Explica la especialidad del pudín de caramelo.
El pudín de caramelo es un postre que a cualquiera le puede gustar ya que su textura es muy suave y cremosa, solo probar un poco y sentir como se siente en nuestro paladar es increíble, el color del caramelo lo hace ver muy llamativo a la vista y su aroma es muy cautivadora, es una buena opción para compartir en cumpleaños y disfrutar como merienda después de un almuerzo.
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4. Enumera los precios de los ingredientes que usaste para hacer la receta, uno por uno.
Los ingredientes utilizados en esta receta contaron con un presupuesto bastante accesible ya que se necesitó pocas cantidades.
Huevos (3) 0,60 $ ( 5 Steem)| Azúcar 1,3$ (10,89 Steem )| Leche 2$ ( 16,70 Steem)
Gasté 3,9$. (32,59 Steem)
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Fue muy divertido preparar este delicioso postre y espero sea de su agrado. Invito a participar a @eliany @goodybest @sharifanamin, les comparto el enlace. SLC-S25/W1 | Pudín de caramelo.
Mi LOGRO 1 Imágenes propias con mi teléfono celular Redmi 13.
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I invite you to participate in this wonderful competition. You have prepared a very delicious dish with your skills and creativity on the occasion of this competition, which is Kero Mill Pudding. This dish looks very tempting to look at, I don't know if it will be very delicious to eat and you have made this delicious and tasty dish and I came to know by reading your post. This delicious and tasty dish is made with the main ingredients that are available in our house such as eggs, flour, sugar, milk, etc. Each of us has these dishes at home and I came to know by reading your post that such a wonderful and tasty dish can be prepared with these dishes and you have shown through this post how such a delicious and tasty dish can be prepared with a short time and few ingredients. Which was really great and you have presented each step of the recipe that you have prepared so beautifully that it is very easy to know how this dish is made. It is really good because by reading this post many people will know about this dish and how this dish is prepared and you have given a description with pictures of each step. Which was really good. Anyway, I really enjoyed reading your post and learned how you prepared this wonderful dish. Anyway, thank you very much for sharing such a beautiful dish with us. May you be very well and healthy. Best wishes to you, my dear friend.
Todo como lo hizo la profesora los pasos y la presentacion muy bonita y rica, suerteeeee.
প্রিয় বোন আমি আপনার দক্ষতাকে প্রশংসা করছি। কারণ আপনি আপনার দক্ষতা অনুযায়ী সুন্দরভাবে একটি ক্যারামেল পুডিং তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক দোয়া এবং ভালোবাসা রইলো।