SLC-S25/W5 | Pudín de galletas
Hola amigos saludos a todos ustedes hoy nos traen un rico postre que se llama pudín de galletas así que vamos a prepararlo.
El pudín de galletas es muy rico y facil de hacer contiene pocos ingredientes y te puede endulzar el paladar.
#1 Ingredientes
200 gramos | galleta de leche |
---|---|
50 gramos | mantequilla |
70 gramos | Azúcar |
1 cucharadita | Vainilla |
25 gramos | Cacao en polvo |
3 cucharadas | Leche en polvo |
100ml | Agua |
50 gramos | Chocolate |
procedimiento
Lo primero es triturar las galletas que queden en trocitos más pequeñitos y luego se llevan a un envase y se reservan para más para más luego.
Tome una olla y agregué todos los ingredientes secos, el cacao en polvo, la leche en polvo, y el azúcar para luego agregar los 100 ml de água y batir hasta que no tenga grumos y así llevarlo al fuego hasta que hierva.
Integrando ingredientes secos y agua
Seguidamente que esta mezcla haya hervido le agrego la vainilla y la mantequilla y como está caliente la mantequilla de derrite solita, luego la dejo enfriar a temperatura ambiente.
En pocos minutos se enfrió la mezcla y ahora tomo las galletas trituradas y se la voy agregando y voy moviendo para que todas se mezclen bien y se pone algo pegajosa.
Mezclando galletas y la mezcla de chocolate
Tome un molde de silicón que hay en casa y allí eche toda la mezcla y con la cucharilla la empujó hacia abajo para que se compacte todo luego la lleve al refrigerador hasta que se ponga durita.
Ya en el refrigerador la dejé un buen rato, lo bueno es que se pone dura muy rápido y no necesito de largas horas más bien de unos buenos minutos, la saqué y desmolde muy fácil la lleve al plato y refrigere mientras hacia el chocolate derretido, cuando ya estuvo listo se lo agregué.
Cómo no tenía a la mano anacardos entonces los sustitui por coco seco y unas perlitas de colores y así ponerle algo arriba a mi pudín de galletas.
2. ¿Disfrutaste el pudín de galletas que preparaste? ¿O se lo regalaste a alguien más? ¿Puedes describirlo?.
Bueno te cuento que de todos los postres que he tenido que hacer este me lo comí casi todo porque me encantó muchísimo y soy fans número 1 del pudín de galletas.
Yo lo he realizado muchas veces y de una forma muy diferente , pero está me encantó muchísimo y creo que lo volvería a realizar pero más grande y así compartirlo en familia.
La crema de chocolate que prepare con esta receta es muy buena y su sabor es encantador, un poco dulce al paladar pero bastante agradable al comerlo, así que está vez no comparti con nadie más que conmigo misma, agradezco la receta que así podemos hacerla para la familia.
3. Explica la especialidad del pudín de galleta.
Es muy cremoso suave, se puede combinar como se quiera y es versátil, este postre nos regala una tarde muy dulce pero agradable al paladar.
Se puede comer a cualquier hora y mientras más frío está más sabroso se pone, las galletas de leche le dieron una sutileza especial al combinarlas con el cacao y chocolate.
Las personas que sufrenn de azúcar deben de abtenerse a comer este postre y también los que hacen dietas estrictas por el dulce fuerte que tiene.
Yo lo recomiendo aunque sea una vez al mes darse este gusto tan rico y delicioso.
Lo mejor de todo es que es fácil de hacer sin horno y con ingredientes que podemos tener en casa.
4. Enumera los precios de los ingredientes que usaste para hacer la receta, uno por uno.
Producto | precio en reales | precio en steem |
---|---|---|
200 gramos galleta de leche | 1.5 | 1.80 |
50 gramos mantequilla | 1.50 | 1.80 |
70 gramos Azúcar | 0.9 | 1.0 |
1 cucharadita Vainilla | 0.5 | 0.9 |
25 gramos Cacao en polvo | 1.25 | 1.50 |
3 cucharadas Leche en polvo | 0.5 | 0.9 |
50 gramos Chocolate | 1.25 | 1.50 |
100ml Agua | gratis |
⭐️presentar una excelente creatividad.⭐️
Está a sido mi presentación del pudín de galletas, espero les guste porque a mí me encantó muchisimo.
Está sido mi publicación agradecida de Dios por permitirme compartirlo con ustedes.
Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono redmi12c y editadas en collagepro.
Invito a @mariami, @kouba01, @sorajaime por acá les dejo el enlace 👇 👇 👇
https://steemit.com/dessertchallenges25w5/@m-fdo/slc-s25-w5-or-biscuit-pudding
https://x.com/Mireyalongart1/status/1945634682957099093?s=19
Hola un gusto saludarte.
El pudin de galletas es muy rico y las galletas aportan textura una combinación perfecta
Le deseo éxitos en tu participación