Das ist wieder ein richtig toller Bericht, klasse !!!
Ich hab mal LowCarb gemacht und dabei gings mir nach kurzer Zeit sooo scheisse, das herauskam das ich eine Allergie auf Fleisch von Säugetieren habe :D
Danach war ich 3 Jahre komplett vegan und mir ging es blendend damit, meine Blutwerte waren besser denn je und ich hab nur natürliche Nahrungsmittel gegessen, und vitamin b12 und D3 supplementiert.

Heut ess ich seeehr viel Gemüse und Obst, jeden Tag viel Salat, und kartoffeln, Tomaten und und und, also ganze natürliche sachen. Und wenn aber mal ein Stück Fleisch vorbei schwimmt oder ein Milcheis, is das auch ok.