Das wir reale biologische Organismen in einer virtuellen Umgebung sein sollen, scheint nicht sehr plausibel. Das ginge nur in einem "Matrix" ähnlichen Szenario.

Natürlich wäre eine Simulation des Universums unglaublich fortgeschritten, im Vergleich zu dem, was wir heute zustande bringen.
Trotzdem ist das nicht unmöglich. Wenn man den bisherigen Fortschritt der Computertechnik weiterdenkt, könnte das in einigen hundert Jahren durchaus machbar sein.
Außerdem, man darf nicht vergessen, das bei einer Simulation allerhand Tricks möglich sind. Zum Beispiel: es ist gar nicht nötig, das gesamte Universum komplet zu simulieren. Weil wir ja nur auf der Erde rumlaufen. Alles andere sind "Daten" die wir irgendwie bekommen.
Also genau wie in einem Open World Spiel. Man sieht weit entfernte Berge, man kann auch dorthin gehen - aber sie werden erst dann simuliert, wenn man so nahe ist das es nötig wird. Sowas spart eine Menge Rechenleistung.

Fazit: ausschließen kann man nichts.
Und übrigens - in Ordnung wäre das ganz und garnicht. Selbst wenn wir nicht wirklich existieren, wäre es eine riesen Schweinerei uns durch die Hölle zu schicken - eben weil wir glauben das alles real ist.