Hallo meluni,

ha, so ist das richtig :D

Zum Porridge. Angefangen hatte ich mit den Noats von MyMuesli, das schmeckt auch ziemlich gut und ist auch wenig Zucker dran. Aber mir war es auf Dauer zu teuer. Ich mache für mein Porridge einfach Milch warm, gebe Haferflocken oder eine Flockenmischung dazu, lass alles kurz aufkochen und dann ein bisschen quellen. (Je nachdem wie das Verhältnis Milch zu Flocken ist, wird es mal cremiger, mal flüssiger). Und nimm ruhig die kernigen Flocken statt den zarten. Dann kommt noch ein wenig Obst mit dazu, jetzt z.B. Orangen. Zum Würzen mache ich fast nur Zimt dran, manchmal noch Minze oder Kardamom. Da musst du mal schauen, was dir so schmeckt. Zum Schluss je nach Lust und Laune noch Mandeln (gehackt, gehobelt, gestiftet), Kokoschips, Kakaonibs, worauf auch immer ich Lust habe.

Ich kann mir ein Frühstück ohne Porridge nicht mehr vorstellen (ab und zu gibts mal ein Brötchen, aber höchstens am Wochenende), gerade jetzt im Winter finde ich es total angenehm, morgens was Warmes zu essen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und erzähl mal, wie es dir geschmeckt hat. :)

Liebe Grüße, grizza