You are viewing a single comment's thread from:
RE: Morgens in der Currywurst-Bude
Eklig. Man muss bei Imbiss-Buden wirklich alle Sinne auf 100% haben - 90% sind Todesfallen. Die beiden Damen heute waren allerdings die Profi-Liga. Die haben sogar Curry-Würste aussortiert, die schon zu kross waren - das hab ich schon lange nicht mehr gesehen.
Wußte ich gar nicht, das es "zu kross" überhaupt gibt. Ausser bei dem, was vom Grillrost gleich in die Holzkohle-Kiste wandert.
Altberliner Currywurst (ohne Darm, gebrüht) wird langsam in Fett gebraten :-). In 0815-Buden ersäufen die die zu kross gebratenen Würste einfach in Zuckerketchup und stellen es Dir hin. Dass die Dame die mit kritischem Blick aussortiert hat, war der letzte Beweis für mich: HIER bist Du richtig!
Ach so, nun, ich bin mit der Lebensweise der Eingeborenen in Berlin nicht so vertraut, da ich aus dem Ruhrgebiet stamme. Currywurst kommt dort vom Grill. Wieder was dazugelernt.