You are viewing a single comment's thread from:
RE: Ich werde es nie verstehen
Genau so ist es.
ich kenne aber die Berliner sehr gut, wir hatte mal in Mainz nen Imbiss der diese verkauft hat. Zuerst habe ich diese Darmlosen in Berlin selbst gegessen.
Die anderen Zutaten sind wohl überall ähnlich, darauf kommt es aber nicht an.
Übrigens mache ich hier in Uruguay auch ab und an Currywurst.
Die Auswahl an Bratwürsten ist hier richtig groß. Gefüllt mit allem Möglichen. Käse oder Paprika, aus Schwein oder meist aus Rindfleisch.
Lediglich die echten Frankfurter Rindswürstchen gibt es hier leder nicht. Dabei sind die sowas von lecker. 😊
Liebe Grüße aus Uruguay
Peter
Wenn man Gelegenheit zum Grillen hat, bietet sich das ja auch an. Ich hab die leider nicht. Es geht zwar auch in der Bratpfanne, ist aber nicht das Wahre.
Kommt darauf an für wie viele man zubereiten will.
Für zwei Personen lohnt es sich nicht den Grill anzuschmeißen. Davon haben wir hier gleich zwei. Einen Großen in der Küche und einen Kleinen mit Gas für draußen.
Dennoch nehme ich für zwei Würstchen lieber die Pfanne, es geht eben schneller.
Stimmt, besonders bei Holzkohle, und das ist ja nunmal das einzig Wahre. Den Geschmack kriegt man mit Gas oder Elektro einfach nicht hin.
Aber so oder so, ich könnte das auch garnicht machen, weil ich keinen Garten oder sowas habe. Nur einen Balkon - da würden die Nachbarn über mir sicher rummeckern.
In Uruguay gehört zu jeder Wohnung, so lange sie nicht mitten in der Stadt ist, auch ein Grill.
Diese werden mit normalem Holz befeuert, etwas anders als in Europa oder USA wo das Feuer unter dem Grillgut brennt, hat man hier das Feuer an der Seite und grillt quasi mit deer abstrahlenden Wärme wie man auf dem Bild deutlich erkennen kann.
Das Ding hat ja auch einen Kamin, dann geht das. Und ich wohne mitten in der Stadt. ;)
ham die alle hier....