L’alimentació del futur: insectes o pagesia? | PALABRE-ANDO. Porque contar es otra forma de caminar. Textos de Gustavo Duch

Diari ARA, 16 d’octubre de 2018 L'alimentació del futur: insectes o pagesia? Cada cop que es parla del futur alimentari –com aquesta setmana, que celebrem el Dia Mundial de l'Alimentació– el discurs sempre és el mateix: a causa de l'augment de la població mundial amb una clara concentració en les grans urbs i d'uns hàbits…
Source of shared Link
