فاكهة الصيف

in #food12 days ago

البطيخ الأحمر فاكهة الصيف اللذيذة من الداخل لونه أحمر غامق والبعض اللون الوردي ومن الخارج لونه أخضر غامق وفاتح ويوجد له ألوان أخرى حسب التهجين الفاكهة والثمرة وأصبح حديثاً يلونه باللون الأصفر من الداخل

IMG-20250809-WA0003.jpg

يحتوي على بذور سوداء وللبطيخ فوائد كثيرة يستخدمه البعض يستخدمه للعصائر مع الماء البارد ومكعبات الثلج اللذيذة مع القليل من السكر لأنه البعض يضع والآخرين لا يضعون السكر لأنه في ناس ما بتحبه مسكر كتير وفيه بحبوه مش حلو وفي البعض يستخدمه للكيكات والحلويات الجميلة الحلوة يلي بحبوها الأطفال وبياكلوها

IMG-20250809-WA0002.jpg

من حلوتها وكمان ينفع نقطعها مكعبات أو مثلثات ونضعها بالأطباق ونضع فيها أعواد من تحت حتى يمسكوها الأطفال ونقدر نعمل الكيكات من البطيخ الشهي واذا كان لونه فاتح بنقدر نضع القليل من الصبغة الحمراء لتعطينا لون جميل وكمان علشان نزود النكهة بالعصير نضع بعض النقاط من

IMG-20250809-WA0004.jpg

طعم البطيخ المركز نضع القليل منع لأنه طعمه بكون قوي كتير لازم نعرف شو بنضع بالأكل وكمان الكيكات بتحتاج للعصير بنقدر نغير أي نوع ونضع البطيخ كمان تحفة والجيلي كمان بنضع ونضع تحته بالكاسة أو الطبق قطع البطيخ بتعطي منظر ولون وطعم حلو مع الجيلي الباكيتات بس أهم شيئ نخليه بالثلاجة ليتماسك القوام ويصبح كريمي وجميل القوام ونضع الصوصات على الوجه حلو

الصور من تصويري