مارشيلمو

من الحلويات الجميلة واللذيذة التي احبها المارشيملو وأطيب شي لمن تحطيهابالشوكة وعلى النار تحمريها كتير طعمها بجنن حرفياً لهيك أوواع السكاكر هادي كتير بحبها وكمان الكاندي كتير طيب وبشهي وفي منهم أشكال وألوان كتير وأشكالهم كتير جميلة وحلوة وبترغب الشخص فيهم

ليشتري وممكن نحن نجرب بالبيت نصنعه لوحدنا مثلاً أنا احضر علبة من الجيلي أي نوع وأي طعم بنحبه أنا جبت الفريز الفراولة بنفتح الباكو وبنخرج منه الباكيتين منه وبنفتحهم وبنفضيهم بالخلاط وبعدين بنحضر الجيلاتين وبربع كوب ماء ساخن بنضعه بنذوبه ومن ثم نقوم بوضع

كريم شانتيه عليها واذا بنحبه حلو ممكن نزود السكر عادي ما بأثر اذا قللنا أو زدنا وبعدين بنضع ربع كوب آخر من الماء البارد وبنتم خفقهم مع بعض وبنضع الجيلاتين يلا وضعنا على جمب ومن ثم القوام بصير كريمي معنا بنقوم بتجهيز قالب أو أي طبق كبير أو صينية ونقوم بوضع النشا بداخلها

الكميه تكون مناسبة ومن ثم نقوم بتنزيل الخليط فوق النشاء وتعديل السطح من فوق ليطلع معنا الشكل جميل ومن ثم نقوم برش النشاء على الوجه بكمية مناسبة أخرى وندخلها الثلاجة حتى تتماسك حوالي من خمسة إلى ثمانية ساعات ومن ثم نقوم بإخراجها ونقوم بتقطيعها بنحضر السكين بنقطع أو مرة والمرة الثانيه نضع عليها نشا حتى لا تلتصق وتصبح جميلة ومن ثم نضع النشاء بين القطع حتى لا تلتصق معنا ونحضر طبق جميل ونقوم بوضع المارشيملو بالطبق بصورة جميلة ونقوم بتقديمها للأطفال والكبار ولضيوف وبنقدم أنواع جديدة وأشكال مو الحلويات والسكاكر وممكن نقدمها بالمناسبات والضيافات وأعياد الميلاد وحفلات الأفراح وبنقدمها للضيوف والأحباب

الصور من تصويري