وجبة فطور

in #food26 days ago

من أحلى الوجبات على قلبي والأكلات يلي بتكون منوعة وأصناف مشكلة كل كم يوم او كل يوم نعمل صنف مختلف أطيب وتغيير بالأكل مو لازم نعمل صنف يوميا منه في ناس بتمل من تكرار الأصناف فلازم نشكلها وما نخليه معين نعمل تشكيلة ممكن نكتب قائمة بأيام الأسبوع ونكتب الأكلات يلي حنعملها حتى ما كل يوم نقول شو بدنا نعمل فكرتي كتير حلوة وعبقرية وبتريح علينا أفكار وحركات

IMG-20250706-WA0005.jpg

نكتبها وكل يوم ناخد الدور يلي اجاه ونشتغل عليه كتير أصناف أكل موجوده ممكن نعمل سلطة بالجرادة الناشفة والبصل والطحينة وزيت الزيتون كتير بتشهي وممكن نعمل الكبدة في منها أن انواع وأصناف كثيرة وأفكار بالكبدة مرة بالردة ومرة قلي ومرة شوي وممكن اسكندراني كثير طيبة مع اللبن والزعتر والدقة وزيت الزيتون بجانبهم وبنضع المكدوس السوري كتير بشهي والزيتون بالزيت والمكبوس

IMG-20250706-WA0004.jpg

ونفتح علبتين تونة نضع عليهم الدقة بتتكون من الليمون والملح والفليفلة الحار والتومة ونضعها فوق التونة وهيك طبق جميل معنا وممكن نشكل بالأصناف عنا البطاطس كتير بنشكل وبنعمل منها اصناف منوعة بطاطس بالبيض والجرادة والبقدونس والفليفلة وممكن نسلقها ونسلق معها البيض ونقشرهم ونهرسهم مع بعض ونض الفليفلة والشبت والبقدونس ونهرسهم ومن ثم زيت الزيتون ونضعهم بالطبق

IMG-20250706-WA0003.jpg

ونقطع بطبق الخيار دوائر والطماطم دوائر وممكن نقطع اللانشون والمرتديلا وعنا القرنبيط نقطعه ونغسله منيح ونتبله بالملح والكمون والفلفل الأسود ونقليه ونرش التتبيلة عليه بعد القلي ونضعهم بالطبق وممكو نحضر الباذنجان نقشره نصف تقشيرة ومن ثم نقطعه شرائح ونقليه ومن ثم نضع قسم بالطبق نصفته حلو والقسم الثاني بالزبدية نضع الملح والفلفل والثومة ونهرسهم ومن ثم الباذنجان نضعه ونهرسه ونقدمه بطبق وكمان نوع ثالث نقوم بتقطيع الباذنجان بالنصف ومن قبل القلي نشرحه من النص ونقليه وبعد ما يستوي بنكون جهزنا الدقة الفليفلة والليمون والثومة نهرسهم ونحشيها بداخل الباذنجان ونعصر الليمون وهيك عملنا اصناف متنوعة من الفطور

الصور من تصويري