Comensando la semana bien livianito.

Hola a todos los componentes de esta maravillosa comunidad , como bien sabemos amigos, en la misma y con nuestra publicaciones y en cada post que efectuamos, en donde dejamos un granito de arena y ese granitos como biene de todos los que la componen se va haciendo una montaña, me refiero a las votaciones lo cual nos beneficia a cada uno de nosotros y teniendo en cuenta todo eso y al comenzar la semana o sea lunes, es de mi agrado degustar una comida bastante liviana, siendo la misma un caldo o sopa con pollo y tambien tomate con tortilla de papa, para preparar dicha sopa o caldo se hace de la siguiente manera, colocamos la olla en la hornalla de la cocina, le agregamos un poco de aceite, luego cebolla, ajo y sal a gusto, luego el pollo que vamos a degustar, despues de revolver bien todo, le agregamos agua caliente y le agregamos el poroto blanco, zanahoria y especias varias, hasta que se cocine todo, quedando como se ve en la fotografia.

Para la tortilla de papa, es de la siguiente manera, pelamos la papa, la cortamos en daditos, la freimos en la sarten con aceite, luego tomamos un volts, donde le agregamos y batimos los huevos, cebolla cortada bien fina, cebolla de verdeo, batimos bien todo y le agregamos la papa que ya esta frita, nesclamos bien y con un cucharon nuevamente le agregamos a la sarten la cual ahora si tiene poco aceite, la cocinamos de un lado luego del otro como si fuera un panqueque, quedando como se ve en la fotografia.

Lo mas facil es preparar la ensalada solamente de tomate, al que lo cortamos tambien en daditos, luego le agregamos aceite de oliva y sal a gusto, mesclamos bien todo y listo para acompañar la tortilla.

Asi que amigos comenzamos con la entrada de la sopa y luego la parte solida, la tortilla con la ensalada de tomates.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.