Milanesa a la napolitana con arroz y ensalada.
Hola a todos los componenetes de esta gran plataforma social, que hermozo es saber que con cada publicacion de cada uno de ustedes nos beneficiamos todos, lo digo por el hecho de que todos nececitamos de todos, cuando dejamos en cada contenido nuestra votacion y por supuesto siempre y cuando dicho post sea de nuestro agrado, como por ejemplo este el cual consiste en degustar una plato muy sabroso como lo es la milanesa a la napolitana con arroz y ensaladas.
En esta ocacion amigos dicha milanesa se trata de pollo, la cual la elaboramos de la pechuga del pollo, luego condimentamos muy bien y en un volts, con huevo, sal a gusto, una pisca de pimienta, el cual luego de vatirlo bien, vamos agregando dicha carne, para despues pasarla por el pan rallado, la agregamos en una fuente, luego al horno, cuando la damos vuelta le agregamos salsa de tomate, queso blando y tomate cortado en julianas, arriba de todo esto un poco de oregano y nuevamente al horno hasta que el queso quede como se ve.
Bueno para cocinar el arroz, se coloca la olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua, cuando la misma esta hirviendo le vamos agregando el arroz y revolviendo muy despacio, hasta que el mismo se cocine, para despues colarlo y listo.
Esto en lo personal es lo que mas me agrada, toda ensalada que contiene pepino, bueno en este caso tiene cebolla, la cual luego de cortarla la enjuague muy bien para quitarle el acido, luego le agrego limon y sal a gusto y listo.
Esta da un poco mas de trabajo, porque el tomate, el pepino y un poco de ajo es cortado en daditos bien pequeños, condimentado con aceite de oliva y sal a gusto.
De esta manera es bueno degustar una comida de esta calidad, porque la misma esta preparada a nuestro gusto por lo tanto sabemos bin lo que cocinamos.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.