Milanesa de ternera, ensalada, verduras y lenteja.

Hola a todos, es muy bueno de ves en cuando cuando preparamos para el almuerzo unas milanesas de carne de res, las cuales son muy facil de prepararlas y es de la siguiente manera, dicha milanesa de carne de res, la cual se prepara de la siguiente manera, en un volts, agregamos huevo, sal, ajo bien picado y perejil, luego agregamos en dicho volts dicha milanesas, despues la pasamos por pan rallado, luego la colocamos en una fuente previo agregar un poco de aceite vegetal y cuando la misma esta en el horno o sea dicha milanesa la sacamos para darle la vuelta,para que se termine de cocinar, para acompañarla con un poco de ensalada de aguacate y tomate, condimentada con aceite de oliva y sal.

Tambien amigos hervimos las siguientes verduras, coliflor, papa y batata, cortmos en trozos muy pequeños, luego rallamos un poco de zanahoria, para mesclar de esa manera todo junto y asi degustamos dicha milanesa con todo esto.

Para el gusto de alguno, como por ejemplo a mi, me agrada el aguacate o palta cortada en trozos pequeños y condimentada solamente con limon, bueno demas esta decirles que tambien prepare un poco de lenteja, la cual las deje un dia antes en agua, asi que para hervirla se hablanda mas rapido y degustando todo junto les digo que salio una comida excelente.

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