Pollo desmenusado, con fideo y ensalada.
Hola a todos, la verdad que con estos tiempos de lluvia y frio es muy bueno degustar una comidad, la cual contenga pasta, carne de pollo , ensalada con muchos nutrientes como lo es el aguacate o palta con pepino, para preparar el pollo, cortamos en fibras o tiras pequeñas el mismo y en una olla agregamos cebolla, ajo luego el pollo antes mencionado con sal a gusto.
Como dije comenzamos agregando la olla en la cocina, luego le agregamos un poco de aceite, a cebolla, revolvemos bien tambien el ajo y sal a gusto, luego el pollo antes mencionado.
Bueno tambien le agregamos zanahoria rallada, cebolla de verdeo, oregano, un poco de agua caliente, mesclamos todo muy bien y dejamos que se termine de cocinar.
Luego para el fideo agregamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente, cuando la misma comienza su hervor, le agregamos unas gotas de aceite, sal a gusto y luego dicho fideo, revolvemos y dejamos que se termine de cocinar, luego lo colamos y listo.
La parte mas sabrosa bueno todo es sabroso, pero la ensalada con aguacate o palta, cortada en daditos y pepino cortado en juliana, mesclado con limon y sal a gusto es perfecta para acompañar el fideo.
Combinando todo esta comida, la misma es muy exquisita y ademas muy facil de prepararla.
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