Torrejitas de arroz, con queso.

Hola a todos, sabiendo y teniendo en cuenta que cuando cocinamos algo de mas, co en esta ocacion el arroz blanco, al que le agregamos queso fresco o blando, es asi que es una ocacion muy buena para degustar un almuerzo diferente, el cual se trata de torrejitas de arroz con queso blando o fresco, las mismas son muy facil de prepararlas, lo ideal amigos es sacarle provecho a todo, es por eso que con lo que quedo se puede elaborar dichas torrejitas, las cuales se preparan de la siguiente manera, colocamos en un volts, dicho arroz, luego le agregamos huevo, cebolla de verdeo, un poco de picante pimienta y lo batimos muy bien, para eso tambien le agregamos un poco de harina leudantey tambien el queso antes mencionado.

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Bueno como les comente, una ves que tenemos todo bien batido en el volts y tambien bien mesclado con dicho queso, con una cuchara vamos quitando del mismo y lo llevamos a la sarten a la que le agregue gras vegetal y aceite, cuando esta todo bien caliente vamos agregando con la cuchara dicha mescla.

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Lo siguiente es que colocamos en la sarten a la que le agregamos un poco de aceite y grasa vegetal, como les comente, cuando notamos que las mismas esta cocinadas de un lado, las vamos dando vuelta para que se terminen de cocinar del otro lado y cuando esta todo, lo quietamos de la sarten.

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Para luego dichas torrejitas una ves cocinadas, las agregamos en una bandeja, previo colcar sobre la misma papel de servilleta, la misma es para que se termine de salir el resto de aceite que queda y asi de esa manera, las degustamos, como las que se encuentran en la fotografia del comienzo de esta post.

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