Putu Bambu, Jajan Khas Indonesia

Ayokk lima ribu lima ribu... Piyoh bloe putu dile segolom woe u rumoh...

Begitulah suara gemuruh para penjual putu bambu saat s0re hari,gerobak yang berjejer rapi di persimpangan jalan menghiasai keramaian s0re di Keude Lueng Putu.

Kue Putu adalah salah satu kue jajanan khas Indonesia,kue yang berisi gula merah dan bertabur kelapa parut ini berbahan dasar tepung beras yang sudah di warnai dengan daun pandan yang berbentuk butiran kasar.

Tepung beras ini kemudian di olah dengan cara di masukk4n ke dalam bambu kecil sebagai cetakannya,bagian tengahnya di isi gula merah kemudian di padatkan lagi dengan tepung beras. Setelah di masukkan ke dalam cetakannya,kue putu di kukus sampai matang kemudian baru di keluarkan dan di taburi parutan kelapa.

Rasanya yang gurih dan warnanya yang hijau muda membuat siapa saja yang melihatnya menggugah selera.

Pada dasarnya putu bambu ini berasal dari jawa, seiring perjalanan perdagangan putu bambu merambah ke seluruh Nusantara. Kue Putu ini sangat di kenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.