"ফুড ফটোগ্রাফি"

বন্ধুরা, কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করি সবাই ভালো ও সুস্থ আছেন।আমিও মোটামুটি ভালো আছি।যাইহোক আজ আমি ফুড ফটোগ্রাফি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি আপনাদের মাঝে।যদিও সচরাচর ফুড ফটোগ্রাফিটা শেয়ার করা হয় না আমার।তারপরও আজ মনে হলো বেশ কয়েকটি ফটোগ্রাফি শেয়ার করার,যেগুলো একদম ইউনিক রেসিপি ও শেয়ার করা নয় পূর্বে এমন।তো চলুন দেখে নেওয়া যাক---

"ফুড ফটোগ্রাফি"

ঝাল রুটি

এটি হচ্ছে ঝাল রুটি।যেটি ঝটপট তৈরি করে নেওয়া যায় জলখাবার হিসেবে।আমি এটি পেঁয়াজ,মরিচ দিয়ে ময়দা সহযোগে তৈরী করে নিয়েছিলাম।সঙ্গে কয়েক টুকরো চিংড়ি মাছ যুক্ত করাতে বেশ টেষ্ট হয়েছিল খেতে।

পুঁটি মাছ দিয়ে ধুন্ডল রেসিপি:

তরুল একটি সুন্দর সবজি।যেটিকে আমরা ধুন্দল বলি।এটি হচ্ছে পুঁটি মাছ দিয়ে ধুন্ডল রেসিপি।এই রেসিপিটি দারুণ খেতে হালকা মিষ্টি স্বাদের।চিংড়ি ও কাঁকড়া দিয়ে এই সবজি খেতে আরো বেশি ভালো লাগে।

আলু চোখা:

এটি হচ্ছে বাঙালির জনপ্রিয় খাবার আলু চোখা।যেটা আমার বেশ প্রিয়।এটি ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে খেতে দারুণ লাগে।তাছাড়া ডাল সহযোগে খেলে বেশি টেস্টি হয়ে থাকে।

পটল ভাজি:

সচরাচর পটল ভাজি তো আমরা অনেকেই খেয়ে থাকি।কিন্তু এইভাবে ডিজাইন করে খাওয়ার মজাই আলাদা।যদিও ডিজাইন করাটা সময়ের ব্যাপার তবুও গোটা ভেজে ভাত ও ডালের সঙ্গে খেতে স্বাদের হয়ে থাকে।

খিচুড়ি রেসিপি:

বাঙালির আরো একটি প্রিয় রেসিপি হচ্ছে খিচুড়ি।যেটা থাকলে আমার আর অন্য কিছুই প্রয়োজন হয় না।এক বৃষ্টির দিনে আমি খিচুড়িটি তৈরি করেছিলাম বিভিন্ন সবজির সমন্বয়ে।আর এর সঙ্গে বেগুন ভাজা ও ইলিশ মাছ ভাজা হলে তো আর কথায় নেই।

আশা করি আমার আজকের ফুড ফটোগ্রাফিগুলি আপনাদের সকলের কাছে ভালো লাগবে।পরের দিন আবার নতুন কোনো বিষয় নিয়ে হাজির হবো আপনাদের মাঝে, ততক্ষণ সকলেই ভালো ও সুস্থ থাকবেন।

পোষ্ট বিবরণ:

শ্রেণী	ফুড ফটোগ্রাফি
ডিভাইস	poco m2
অভিবাদন্তে	@green015
লোকেশন	[বর্ধমান]

আমার পরিচয়