"Летний взрыв вкуса" — это лег

in #foodlast month

image


Рецепт: Летний взрыв вкуса

Ингредиенты

Для салата:

  • 200 г свежего огурца
  • 150 г помидоров черри
  • 100 г сладкого перца (красного или желтого)
  • 1 авокадо
  • 100 г феты
  • 1/4 красного лука
  • 50 г оливок (по желанию)
  • Свежая зелень (петрушка или базилик)

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ч. ложка меда
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Подготовка овощей:

    • Огурцы нарежьте кубиками.
    • Помидоры черри разрежьте пополам.
    • Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками.
    • Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте кубиками.
    • Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
  2. Сборка салата:

    • В большой миске смешайте все нарезанные овощи: огурцы, помидоры, сладкий перец, авокадо, красный лук и оливки.
    • Добавьте к овощам кусочки феты и нарезанную зелень.
  3. Приготовление заправки:

    • В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец.
    • Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. Подача:

    • Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
    • Подавайте немедленно, украсив дополнительной зеленью.

Приятного аппетита!

Этот легкий и освежающий салат идеально подходит для летних дней и станет настоящим взрывом вкуса!


image


All images are taken from the Pixabay.com

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.