"Лунный Салат" — это освеж

in #foodlast month

image


Рецепт "Лунный Салат"

Ингредиенты

  • 200 г свежих огурцов
  • 150 г помидоров
  • 100 г редиса
  • 1 авокадо
  • 100 г феты
  • 50 г оливок
  • 1 небольшая красная луковица
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения

Приготовление

  1. Подготовка овощей

    • Огурцы нарежьте полукольцами.
    • Помидоры нарежьте кубиками.
    • Редис нарежьте тонкими ломтиками.
    • Авокадо очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
    • Красную луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
  2. Сборка салата

    • В большой миске аккуратно смешайте нарезанные огурцы, помидоры, редис, авокадо и лук.
    • Добавьте оливки и крошеную фету.
  3. Заправка

    • В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
    • Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
  4. Подача

    • Переложите салат в сервировочное блюдо и украсьте свежей зеленью.
    • Подавайте сразу же, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.

Примечания

  • Для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока или перца чили.
  • Этот салат отлично подходит как гарнир или легкое самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита! 🌙🥗


image


All images are taken from the Pixabay.com

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.