Menikmati Sepiring "Lupis" Saat Sarapan Pagi | Enjoying a Plate of "Lupis" at Breakfast

in #food7 years ago (edited)

Bilingual: Indonesia and English

Hai steemians semua. Apa kabar kalian semua hari ini. Saya berharap kalian semua dalam keadaan sehat wal'afiat.

Sarapan pagi dengan sepiring #lupis dan secangkir teh ternyata cukup mengenyangkan di pagi ini.

PicsArt_02-19-08.33.55.jpg

#Lupis yaitu kuliner tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang yang di bentuk segitiga lalu di rebus. Setelah lupis masak lalu ditiriskan dan didinginkan.

Saat disajikan #lupis dibalut kelapa yang diparut lalu diberi manisan yang terbuat dari air yang berasal dari pohon enau. Lalu air enau tersebut dimasak sampai mengental berwarna coklat kemerahan yang disebut dengan #manisan.

PicsArt_02-19-08.32.56.jpg

Terima kasih kepada steemians yang telah mengunjungi postingan saya.

Salam @opicsatria

English

Hi all steemians. How are you all today? I hope you all are in good health.

Breakfast with a plate of #lupis and a cup of tea was quite filling this morning.

PicsArt_02-19-08.33.55.jpg

#Lupis is a traditional Indonesian culinary made from glutinous rice wrapped in banana leaves in triangular form and then boiled. Once cooked lupis then dried and cooled.

When served #lupis covered with grated coconut and given a sauce made from water extracted from the enau tree. Then the water is cooked until it thickens and is reddish brown and is called #manisan.

PicsArt_02-19-08.32.56.jpg

Thanks to steemians who have visited my post.

Regards @opicsatria

Sort:  

looks so awesome! thanks for sharing! i will start following your exciting posts!

Thank you for visiting @mariakt