ปังปังเมนูขนมปังที่คุณประโยชน์อัดแน่น

สวัสดีเพื่อนๆ steemians ทุกคนนะคะ
วันนี้หลังจากกลับจากเรียนวิชาบัญชีในช่วงเช้าก็กลับมาถึงห้องด้วยความหิวโหย ก็เลยเข้าครัวทำขนมปังทานกันค่ะ

เมนูนี้ทำง่ายมากๆ เพื่อนๆอาจจะทำเป็นมื้อเช้าก็ได้นะคะเพราะใช้เวลาไม่นาน แถมมีประโยชน์อีกด้วย ที่สำคัญครบ 5 หมู่แน่นอนค่ะ
ได้คาร์โบไฮเครตจากขนมปัง อีกทั้งได้ประโยชน์จากธัญพืชในขนมปังอีกด้วยค่ะ โปรตีนจากไข่ วิตามินเกลือแร่จากแครอทและหอมใหญ่ ไขมันเล็กน้อยจากน้ำมันค่ะ
สำหรับวัตถุดิบประกอบไปด้วย

• ขนมปังธัญพืช
  
• แครอทกับหอมใหญ่หั่นเต๋า
  
• ไข่ไก่
• ปูอัด
• ซอสมะเขือเทศ

มาดูวิธีทำกันเลย

• เริมจากตั้งกระทำใส่น้ำมันเล็กน้อย น้ำหอมใหญ่ไปผัด ใส่แครอท ผัดจนหอมใสขึ้น
  
  
• ใส่ไข่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
  
  
  
• ใส่ปูอัด ผัดให้เข้ากัน
  
• ใส่ซอสมะเขือเทศจากนั้นผัดจนเข้ากันดี
  
• ตักใส่บนขนมปัง (อาจจะ grill ขนมปังก่อนเพื่อเพิ่มความกรอบ จะอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ)
  
  ลองไปทำทานกันดูนะคะ ทานคู่กับนมตอนเช้า ก็เข้ากันดีเลยค่ะ