Saludos amiga te cuento que siempre vi Ami mamá usar sal para desinfectar los alimentos, después lo busque en internet y tenía razón, las esponjas de lavar los utensilios hay que cambiarlas, mi hijo es chef, pero cada de herrero cuchillo de palo como dice el dicho, gracias por tu valioso comentario bendiciones 💛💙❤️