Bife de cerdo con arroz y torrejitas de arroz.

Hola a todos, la verdad amigos que siempre concidere que para preparar una comida sabrosa y rapida, no hay como el bife angosto en este caso el mismo es de carne de cerdo, es mas de mi agrado que la carne roja, pero el mismo acompañado con arroz con queso y torrejitas de arroz, como bien les dije una comida rapida, la verdad que si y ademas es muy facil de prepararla.

Para cocinar los fibes angostos de cerdo, tomamos una sarten le agregamos muy poco aceite y una ves que la misma se calienta bien comienzo a agregar los bifes antes mencionados, los cuales una ves cocinados de un lado los doy vuelta para que se terminen de cocinar, le agrego un poco de sal y un poco de ajo, quedando como se ven en la fotografia.

Para preparar la torrejitas de arroz, una ves teniendo el arroz hervido y frio, en un volts, agrego un poco de harina, huevo segun la cantidad, sal y voy vatiendo con una cuchara para despues agregar y revolver bien el arroz, una ves que esta la masa, en una sarten con grasa vegetal y aceite, las cocino, quedando como se ven en la foto.

Bueno este arroz, es para acompañar los bifes y todo lo demas, el cual agrego un olla en la hornalla de la cocina con agua caliente, , cuando la misma hierve le agrego el arroz revolviendolo un poco para que no se formen grumos y una ves cocinados le quito el agua y list le agrego el queso blando, revolviendolo nuevamente todo.

De esta manera amigos para mi es cocinar una sabrosa comida, rapida y muy facil de prepararla.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.