Bife de cerdo, ensalada y arroz, para empesar la semana.

Hola a todos, es bueno de ves en cuando degustar una carne como lo es esta la cual se trata de bife de cerdo, el cual es muy facil para cocinarlo, tomamos la sarten le agregamos un poco de aceite o mantequilla, luego cuando la misma esta caliente, le agregamos dicha carne y la cocinamos de ambos lados, quedando como se ve en la fotografia, siempre lo fue y es de mi agrado cocinar con la gracite que contiene en los costado de dicho bife, sabiendo y teniendo en cuenta que la misma es muy sabrosa y no nos hace mal, mas cuando le agregamos un poco de picante y sal a gusto.

Com lo pueden observar en esta fotografia para cocinar dichos bifes es una manera muy facil, lo que si recomiendo amigos es cuando lo hagan, deben, de tapar dicha sarten con una tapa de olla, porque si no salpica toda la cocina jajaja y el trabajo despues para limpiar todo es mucho.

Bueno lo mas importante y que es de mi agrado porque para mi siempre en cada comida tiene que ser en la medida que se pueda acompañada con una ensalada, como esta por ejemplo la cual cntiene, papa cortada en daditos, remolacha, pepino, tomate, ajo, huevo duro, cebolla, pepino y condimentada con aceite de oliva y sal a gusto.

Tambien un poc de arroz, el cual se cocina de la siguiente manera, colocamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos si es posible agua caliente, luego vamos agregando el arroz y revolviendo lentamente hasta que el mismo se termine de cocinar, luego lo colamos y listo ya tenemos el almuerzo para degustar, el cual salio excelente y muy sabroso.

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