Hola Oswaldo.
Para ser sincera yo tampoco entiendo mucho lo de 80/20 pero se ve interesante conocer más de este tema.
Una vez desayuné algo parecido a tu burrito, pero me le agregaron cuadrito de manzana verde y tenía un sabor espectacular, así que te doy las gracias por compartir tus recetas conmigo y trata de mantenerte comiendo sano y nada de comida rara que solo sabes que es China.
Éxito y más éxito.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻