SLC23-W2 | Dietas, hábitos y sustitutos.
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Cómo les comenté la semana pasada, yo estoy ahora tratando de comer bien, hacer ejercicios y mantenerme lo más saludable posible, y por eso estás clases de @nahela y #franyeligonzalez las estoy disfrutando tanto y aprendiendo de ella.
Los buenos hábitos, las dietas y los sustitutos de las comidas son realmente importantes para nuestra salud. Aquí les cuento como me va a mi con el tema.
Qué opinas acerca de la dieta 80/20?¿La aplicarías? Explique su respuesta. |
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Para serles sincero no se mucho de dietas y sus nombres porque aunque la dieta es todo lo que consumimos hay muchas maneras de alimentarnos y a todo le llaman dieta pero le añaden algún título como esté de la Dieta 80/20 que es primera vez que la escucho pero que por la descripción que dieron en la clase suena muy bien, siempre y cuando se haga con moderación.
Es decir que ese 20 sea con mucha consideración porque la idea no es comer de todo lo No recomendado en ese 20 porque no estaríamos haciendo nada.
Yo creo que sin conocerla y sin saber que así se le llama ya la practicaba, porque es lo que hago con mi actual alimentación que como les dije la semana pasada se basa en comer mucha proteína para ganar masa muscular, cambiando la forma de cocción de los alimentos y usando los macronutrientes que hacen bien, pero dándome el permiso de darme un gusto de vez en cuándo sin abusar y controlando todo lo no recomendado.

¿Alguna vez practicaste alguna de las dietas mencionadas en esta clase?¿como fue tu experiencia? |
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Dieta de las mencionadas en clases no, solo intenté hacer el ayuno intermitente pero no es algo que me funcione, porque saltarme el desayuno no me hacía bien, me empecé a sentir mal físicamente y mi nutricionista me lo suspendió, ( porque no todos somos iguales, y lo que funciona para unos, para otros no.) y fue mi caso, mi mamá y mis amigos lo practican y a ellos les va bien en mi caso no fue así.
Y actualmente que mi alimentación está basada en la ingesta de proteínas y alimentos saludables, agregando alimentos que no consumía antes como las verduras y vegetales, así como las grasas saludables, de resto no he había hecho ninguna dieta antes, y ahora entiendo muchas cosas de las dietas, las mismas no son para todas las personas y hay que saber cual se adapta a nuestras necesidades.

Comparta varias imágenes en la que podamos visualizar con cuales hábitos complementas tu alimentación. |
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En primer lugar mencionó a mis suplementos Alimenticios La Proteína y la Creatina que se ha convertido en un hábito para mí consumirlos porque son mis aliados junto a mi alimentación y el ejercicio.
La Proteina ayuda a construir y reparar tejidos musculares, especialmente después del ejercicio. La consumo 20 minutos después de mi entrenamiento diario.
La Creatina Mejora la fuerza y la potencia muscular, dándome más resistencia a la hora de entrenamientos de fuerza.
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También consumo mucho líquido el agua y las infusiones son también parte de los hábitos que tengo para completar mi alimentación. Ya que el consumo de agua es muy importante para el transporte de nutrientes, así como la eliminación de desechos de nuestros organismo entre otras cosas vitales para nuestro cuerpo.
Las infusiones o Té me ayudan mucho con el tema de los gases, también a fortalecer el sistema inmunológico, para controlar la ansiedad, así como Aliviar los dolores musculares cuando se presentan.
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Otro hábito que tengo es dedicarme a lo que me gusta para sentirme bien, estar en paz, y conectar con mi yo interior, porque una parte importante que ayuda también a estar saludable es la atención a la salud mental, me gusta desconectarme del mundo, olvidarme de los problemas y sentirme relajado y eso me ayuda a sentirme bien y eso lo logró haciendo música, escuchando música o cantando.
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Y por supuesto que mi entrenamiento en el gym mi estadía en el gimnasio es lo el mejor que me pudo pasar, además siento que mi cuerpo me habla cuando estoy allí y también me habla cuando no voy para decirme que vaya JAJAJA JA La actividad física es sumamente para fortalece lo que se hace con la alimentación es como una fórmula que no falla Actividad Física + buena alimentación= Bienestar
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Además de esto también trato de llevar sol pero en horas de la tarde, porque soy de piel sensible y el sol siempre me irrita, hago respiraciones profundas que me ayudan mucho a sentirme relajado, me gusta el fútbol y lo práctico de vez en cuando.
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Los Hábitos que debo mejorar para ayudar a mí buena alimentación
El Sueño, es algo que sé me está perjudicando porque duermo muy mal en cuanto a las horas, no duermo lo que se recomienda ( 8 horas) y tampoco lo hago en las horas adecuadas ya que en la madrugada es cuando estoy activó trabando en vez de dormir. Y sé que debo hacer algo con respecto a eso porque sé que afecta mucho.

Con la formula compartida en esta clase realiza el calculo de la cantidad de agua que deberías consumir en un día, ¿Estas consumiendo esa cantidad diariamente? |
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Cómo lo vimos en la clase la formula para calcular la cantidad de agua que debo consumir es la siguiente:
Cantidad de agua (en litros) = Peso corporal(en kg) x 0.033
Entonces en mi caso que peso 72 kilos sería algo así:
PESO: 72 kg x 0.033 = 2.376 litros de agua al día.
Tendría que consumir 2.376 litros de agua al día.
Pero en realidad yo consumo más de esa cantidad, porque vivo en una ciudad muy calurosa, y debo mantenerme hidratado, además que como les dije al principio solo consumo agua ya que la gaseosas y los juegos los eliminé de mi dieta.
Y les digo que consumo más porque la mido, recién empecé en el gym me compré un termo con una capacidad de 2 litros y eso es lo que uso para saber que cantidad de agua tomo, unos días tomo más otros menos, pero nunca menos de los dos litros que debo tomar. ( Desde muy pequeño tengo el hábito de tomar mucha agua).

Crea un platillo saludable a tu gusto según lo aprendido en esta clase, el platillo debe contener un sustituto de grasa y de pan, además de tener la proteína recomendada de tu gusto. |
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Para mí el mejor sustituto de pan es la lechuga, ya que con ella se puede comer saludable y delicioso a la vez, la lechuga hace de pan porque fresca es crujiente y se puede rellenar con cualquier cosa creando desayunos almuerzos o cenas perfectos libre de gluten de harinas y de cualquier otros ingrediente que no sea tan bueno para nuestra salud.
Les voy a preparar un burrito de pollo hecho con lechuga.
Ingredientes:
✓ Hojas de lechugas frescas y limpias
✓ Pollo a la plancha
✓ Aderezo de Yogurt griego
✓ Queso Fresco
✓ Aguacate
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El sustituto del pan es la lechuga que vamos a sacar en hojas completas, lavamos muy bien y desinfectamos con vinagre,luego escurrimos muy bien.
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Preparación de la Proteína.
✓ Pechuga de Pollo
✓ Sal y Pimienta al gusto
✓ Mantequilla.
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Vamos a cortar la pechugas en cubos, luego vamos a sazonar al gusto, yo solo agregué sal y pimienta al gusto y aquí vamos a usar mantequilla para sustituir el aceite industrial para sofreír muy bien.
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Sazonando la pechuga | Usando la mantequilla | Cocinado el pollo |
Y una vez este vien dorado solo vamos a reservar.
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Luego vamos a hacer el aderezo.
✓ Yogurth Griego.
✓ Mostaza
✓ Sal
✓ Cilantro
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Mezclamos todos los Ingredientes.
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Yogurt | Mostaza | Cilantro y sal |
Lito todo vamos a armar, sobre papel Flim vamos a colocar la lechuga y allí mismo agregamos uno a uno los ingredientes que tenemos para su elaboración.
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Pollo | Aguacate | Aderezo |
Finalizamos Agregando queso y vamos a cerrar enrolando como un burrito, ayudándome del Film para cerrar bien y que nada se salga.
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Queso | Listo | Enrrollamos |
Ahora picamos a la mitad y tenemos un desayuno o una cena alta en proteína, sin harinas y muy nutritiva
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Macronutrientes que contiene | Principal | Sustituto |
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Carbohidrato | Lechuga | Pan harinas |
Grasas | Mantequilla/ Aguacate | Aceite industrial/ otras grasas no recomendadas |
Proteína | Pechuga de Pollo | recomendada |
Adicional a eso use más proteína en el aderezo con el Yogurt Griego y el queso, también use aguacate que es una grasa recomendada como complemento para el relleno, así que como ven este es un platillo excelente que pueden hacer sin temor a estar consumiendo alimentos que no son recomendados. Es muy saciante y queda riquísimo.

Y hasta aquí mi participación quiero invitar a participar a @adriancabrera @pandora2010 @karianaporras hasta la próxima!!!

Por aquí anexo mi logro 1 para cualquier verificación de mi identidad: Este Soy Yo

@tipu curate
;) Holisss...
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Hola Oswaldo.
Para ser sincera yo tampoco entiendo mucho lo de 80/20 pero se ve interesante conocer más de este tema.
Una vez desayuné algo parecido a tu burrito, pero me le agregaron cuadrito de manzana verde y tenía un sabor espectacular, así que te doy las gracias por compartir tus recetas conmigo y trata de mantenerte comiendo sano y nada de comida rara que solo sabes que es China.
Éxito y más éxito.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
What I liked the most about your publication is that you mentioned the issue of human peace. I also think that having human peace is very important for a healthy lifestyle. Like you, I have sensitive skin, so morning or afternoon is the best time for sunbathing. Because the sun is less intense at this time. Lettuce is my favorite. Best wishes to you.
Hola mi niño lindo claro que estás en la onda súper saludable y te felicito por ello A mí también me parece genial el esquema 8020 y los ayunos intermitentes, aún los hago de hecho punto te deseo el merecido éxito en esta espectacular publicación. Abrazos y Bendiciones.