The Diary Game: 07 Maret 2025 | Tahu goreng kuah menu berbuka puasa hari ini.

Assalamualaikum teman-teman steemit, bagaimana kabar kalian? Semoga selalu dalam lindungan Allah swt, aamiin

Pukul 05.10 wib mama membangunkan saya untuk makan sahur, namun saya mengambil 3 buah kurma dan memakannya. Setelah makan sahur, saya hanya rebahan menunggu waktu imsak dan adzan subuh. 10 menit setelah waktu imsak, adzan subuh pun berkumandang, saya segera menunaikan sholat dan melanjutkan tidur kembali. Pukul 09.00 wib saya bangun dan seperti biasanya bersih-bersih rumah dahulu. Setelah bersih-bersih, saya melihat bahan-bahan di kulkas dan memikirkan hari ini buat apa untuk menu berbuka puasa nanti.

^{Tahu goreng kuah.}
Akhirnya saya kepikiran untuk membuat tahu goreng dengan kuah, saya bersiap-siap untuk membeli bahan-bahan yang tidak ada. Saya membeli tahu langsung di pabriknya yang tidak jauh dari rumah dan membeli kacang untuk kuahnya. Sampai di rumah, saya langsung menuju dapur dan mulai memasak. Pertama tahunya saya cuci bersih dan dipotong dadu, kemudian tahunya digoreng.



^{Saat menggoreng tahu.}
Sembari tahu digoreng, saya menyiapkan bumbu untuk kuahnya. Hanya perlu bawang putih, beberapa cabai merah, asam jawa, kacang goreng dan gula merah. Setelah bumbunya halus, saya langsung memasak kuahnya. Setelah tahu sudah tergoreng semua, sekarang giliran sayurannya saya rebus. Sayur yang direbus ada kacang panjang dan tauge, sedangkan seladanya tinggal dicuci bersih saja. Saat adzan dzuhur tahu goreng kuah pun siap disajikan saat berbuka puasa nanti.



^{Siap dibagikan ke teman.}
Karena saya membuatnya lumayan banyak, saya berniat untuk dibagikan ke beberapa teman. Kemudian saya menaruh dalam wadah-wadah dan bumbunya saya taruh terpisah di dalam plastik. Setelah semuanya beres, saya menunaikan sholat dzuhur. Kemudian saya lanjut membuat lauk untuk makan malam, saya membuat cumi goreng tepung dan untuk sayurnya mama yang membuatnya.



^{Cumi goreng tepung.}
Adzan ashar berkumandang, saya menunaikan sholat ashar lalu bersiap-siap pergi mengantar tahu kepada teman-teman. Setelahnya saya langsung pulang ke rumah dan istirahat sejenak. 30 menit kemudian, waktu berbuka puasa pun tiba. Saya dan keluarga berbuka puasa bersama. Alhamdulillah tahu gorengnya sangat enak dan rasanya pas. Setelah berbuka puasa, saya sholat maghrib dan makan malam. Adzan isya berkumandang saya bergegas ke masjid untuk sholat isya dan tarawih berjamaah. Setelahnya saya pulang dan langsung istirahat.
Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir di postingan saya, semoga bisa sukses bersama.