Peyek Kacang Untuk Hari Raya Idul Adha
Halo teman-teman Steem Sea.
Hari ini saya kembali melanjutkan kegiatan kemarin yaitu membuat peyek kacang. Ini adalah pekerjaan yang saya suka dan setiap mau hari raya, kami sibuk dengan membuat berbagai macam kue di rumah. Membuat kue peyek kacang sangat menyenangkan. Peyek kacang yang renyah dan gurih menjadi salah satu camilan favorit keluarga kami. Proses pembuatan peyek kacang yang melibatkan pencampuran adonan, penggorengan, dan penyajian pasti sangat mengasyikkan.
Keluarga kami memiliki resep khusus untuk membuat peyek kacang tips dan trik tertentu yang kami gunakan untuk membuatnya lebih renyah dan lezat. Setelah sholat dzuhur, saya kembali ke dapur untuk membuat kue peyek kacang yang lezat. Saya mulai dengan menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti kacang tanah, tepung, dan bumbu-bumbu lainnya. Setelah semua bahan siap, saya mulai mencampur adonan dengan kacang dan bahan lainnya hingga tercampur rata. Kemudian, saya memanaskan minyak goreng dalam wajan besar.
Saat minyak sudah panas, saya mulai menggoreng adonan peyek kacang dengan hati-hati. Saya pastikan tidak terlalu banyak adonan yang dimasukkan sekaligus, agar peyek kacang dapat matang merata dan renyah.
Saat peyek kacang mulai matang, saya membaliknya untuk memastikan kematangan yang merata. Setelah peyek kacang berwarna keemasan dan renyah, saya angkat dan tiriskan dari minyak. Saya letakkan peyek kacang di atas kertas penyerap minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Setelah peyek kacang dingin, saya sajikan dalam wadah yang tertutup untuk menjaga kerenyahannya. Saya tidak sabar untuk menikmatinya bersama keluarga dan teman-teman. Peyek kacang yang lezat dan renyah menjadi camilan favorit semua orang.